Očištěné a pokrájené houby vaříme ve vodě dvacet minut Na oleji osmažíme nakrájenou cibulku, vložíme houby
Kolem dokola obkládáme houbami na plátky, cibulí na Při pečení nekolikrát trošku podlijeme vodou.
Vložíme a rychle opečeme sušené houby, (pozor na spálení , lepší je omastek trochu zchladit).
Necháme zavařit, přihodíme brambory, houby kmín a sůl Vaříme do změknutí brambor a hub.
Králíka nebo jeho část pečeme klasicky v troubě s kmínem Po dalších 20 minutách zasypeme houbami.
přidejte olivový olej a restujte na něm česnek a houby do doby, než budou houby jemnější.
Šunkofleky s houbami: Těstoviny si nejprve uvaříme Přidáme houby a restujeme 15 min.
Namočené houby slijte a nakrájete na proužky. Stroužek česneku také oloupejte a plochým nožem trochu
Ve středně velké misce nejlépe skleněné nebo keramické smíchejte citronovou šťávu olej petrželku a sůl
Houby namočíme na cca hodinu do studené vody. Přidáme protlak, slité a pokrájené houby, ochutíme
vody ale obvykle to není třeba. používáte stará kamna na dřevo můžete pekáč nechat v troubě
Vykostěného jesetera nakrájíme na filátka, osolíme, opepříme a prošpikujeme proužky slaniny. Takto připravené
Oddělíme jednotlivé plodnice hub, očistíme a odřízneme Každou houbu zabalíme do plátku slaniny.
Papriky a houby očistíme, cibuli oloupeme. na plátky, cibuli na kolečka, papriky na čtvrtky a houby
ji vodou, přidáme na kostičky pokrájené brambory a houby a trochu kmínu.Až jsou brambory a houby měkké přidáme