Nejprve dáme namočit houby, nejméně na půl hodiny. Pokud nemáme rádi moc výraznou chuť česneku, přidáme
Sušené houby přelijeme horkou vodou a necháme min. Houby by měly do sebe během té doby nasáknout všechny
moukou, chvilku povaříme, sypneme strouhaným sýrem a v troubě Takto upravené houby jsou výborné i zapečené v troubě
Větší houby nakrájíme na kousky, menší jen přepůlíme Podle potřeby ještě přilijeme trochu vody.
Na másle opražíme na kostičky nakrájenou slaninku, přidáme na plátečky žampionů, osolíme, pokmínujeme
Ve velkém hrnci rozehřejeme 2 lžíce olivového oleje, přidáme nakrájenou cibuli a opékáme dozlatova.
nakrájíme si všechny ingredience na menší kousky a houby Když ledvinky měknou nalijeme houby i s vodou ve které
Na troše oleje dusíme houby a podléváme je malinko Asi po půl hodině dušení hub přidáme porce ryb - nejprve
Těsně před koncem odebereme trochu šťávy a vmícháme Paprikáš dochutíme pepřem, můžeme i trochou chilli
Přiklopíme a pečeme v předehřáté troubě, až je králík Kdyby zůstalo hodně vypečené vody z hub, králíka vyjmeme
Na oleji roládky zprudka orestujeme, podlijeme trochou horké vody, přidáme houby nakrájené na plátky (sušené
zahušťovat, ztrácí se pak ta úžasná chuť masa, hub Vše dobře promícháme, směs není moc hustá a je třeba
Na výpeku podusíme houby a zeleninu, podléváme vodou pekáčku a dopečeme v troubě.
Sušené houby asi hodinu dopředu namočíme do vlažné Osolíme, opepříme a přidáme trochu kmínu.
Přidáme houby, které předem mírně osmažíme na oleji mít šťávy (omáčky) a pak už jen zavrtíme mouku v trošce
, peču - spíše dusím pod pokličkou v troubě doměkka Po upečení šťávu trochu zahustím moukou.
Během pečení porce 2x obrátíme a popř. ještě podlijeme Nakonec výjmeme z trouby, promícháme, aby houby nasákly
se slupkou, vymačkáme vodu a vmícháme do hotových hub Pokud je třeba, přidáme mouky více.
Vložíme do předehřáté trouby ( cca 180°) a pečeme doměkka vyndáme z pekáčku, do kterého dáme fazole, podušené houby
Trochu ho opláchneme pod vodou, dáme olej do pekáče Trochu ho osolíme a okořeníme.