Na oleji osmahneme nakrájenou cibulu a přidáme čočku. Zalijeme vodou, přidáme očištěné oloupané brambory
Rybu nakrájíme na kousky a dáme do osolené vody. Vaříme asi 20 minut. Pak vývar přecedíme, maso dáme
Polévku pak dosolíme podle chuti. Hotovou polévku podáváme s čerstvou petrželkou a čerstvým
DRŠŤKOVÁ POLÉVKA SE ZELENINOU Ať už jde o polévky hrstkové KRKONOŠSKÉ KYSELO
Všechnu zeleninu omyjeme a nakrájíme nadrobno. Zelí zalijeme horkou vodou, aby ztratilo hořkost. Všechno
Okurková polévka si žádá mladé, svěží bílé víno - veltlínské
I NĚCO NAVIC: Polévka vydrží v chladničce 2 dny.
na větší kousky, potom ji i s cibulí přidejte do polévky Polévku podávejte s čerstvými těstovinami, pečeným
Hotový kuskus přidáme do polévky, dochutíme pepřem
Polévku rozmixujte dohladka. Koriandr nasekejte nahrubo, vsypte do polévky a ještě
Brokolici vložíme do mléka, přivedeme k varu a rozmixujeme. Krém osolíme, opepříme, přilijeme smetanu
hustší směsi tvoříme malé knedlíčky a zaváříme do polévky
Zelenina je vhodná v zime pro přípravu polévek, stačí
Pak z hrnce odebereme třetinu polévky, rozmixujeme Nakonec polévku ozdobíme chilli papričkou a nasekanou
Nakonec tyčovým mixérem část polévky rozmixujeme a rozmícháme vejce s moukou a poté nalijeme postupně do polévky
Dýni i se slupkou nakrájíme na kousky, mrkev oloupeme a nakrájíme na klínky. V míse smícháme dýni, mrkev
Polévku podáváme teplou nebo i studenou,ozdobenou růžovým
Hotovou polévku rozléváme do nahřátých talířů.
Mleté maso uvaříme v osolené studené vodě a povaříme asi 30 minut společně s oloupanýma a nakrájeným
Smícháme si vývar s vodou, česnek prolisujeme, zázvor nakrájíme na plátky a chilli nadrobno. Vše přidáme
česnek, sůl, pepř a počkáme, dokud nejsou brambory hotové
Chléb nakrájíme na kostečky a dáme do trouby na pečící papír. Pokapeme olejem a opečeme dozlatova. Rozebereme