Kyselo z chlebového kvásku s hlívou ústřičnou
Hotovou omeletu dejte odpočinout na talíř.Do polévky , abyste neměli v polévce hrudky.
Klasická čočka na kyselo se sázeným vejcem
Čočku namočte asi na 2 hodiny, slijte z ní vodu a uvařte spolu s bobkovým listem a novým kořením doměkka
Čočka na kyselo s klobásou a sázenými vejci
Čočku na kyselo s opékanou klobásou a sázenými vejci
Čočka na kyselo s plátkem uzené krkovice
Čočku na kyselo podáváme s plátkem uzené krkovice ohřívané Podáváme s kyselou okurkou.
Houbová polévka s libečkem
olivovým olejem, zbytek posekaného libečku vmícháme do hotové polévky.
Rychlá houbová polévka
Cibuli drobně nakrájíme, zpěníme na másle, přidáme kmín, houby a vše podusíme. Pak přisypeme mouku,
Kyselá houbová polévka
znížime teplotu a varíme, pokiaľ nie sú zemiaky takmer hotové Primiešajte do tejto zátrepky pár lyžíc z polievky
Polévka z houbové smaženice
Na másle pomalu osmažíme sušené NEnamočené houby s kmínem a česnekem. Když jsou měkké a rozvoní se,
Houbová polévka s kroupama
pokrájené houby a až kroupy budou měknout, misku do polévky Polévku vůbec nemusíme zahušťovat, díky kroupám a zelenině
Krémová houbová polévka
Houbám odřízneme nohy a klobouky nakrájíme na tenké plátky. Ve větší pánvi rozpustíme máslo a přidáme
Houbová polévka s nudlemi
Polévku necháme vařit dokud houby nezměknou. Ochutíme pepřem, nakrájenou petrželkou a polévku zjemníme
Houbová asijská polévka
Pak choi očistíme, nakrájíme a přidáme do polévky ( Zalijeme polévkou a doplníme lístky koriandru.
Kovářská houbová polévka
Do osoleném vývaru přidáme nakrájené houby, kořenovou zeleninu a uvaříme doměkka. Nakonec vmícháme sušené
Podzimní houbová polévka
Očištěné houby nakrájejte (dají se použít i sušené, bez namáčení předem), oloupanou mrkev a celer nakrájejte
Polévka kudlanka houbová
byla z jižních Čech, odtud název kudlanka neboli polévka Když jsou brambory a houby měkké, zahustíme polévku
Mléčná houbová polévka
Houby si nakrájíme. Dáme vařit s kmínem a solí zhruba na 15 - 20 minut. Potom přidáme mléko, vajíčko