Švýcarská sýrová polévka
Sýr a máslo rozpustíme a smícháme s nastrouhaným jablkem a moukou. Přidáme mléko, vývar, kmín a sůl,
Brokolicová polévka se šunkou
Očištěnou brokolici povaříme asi 10 minut v osolené vodě. Pak oddělíme růžičky od stonků a stonky rozmixujeme
Krémová sýrová polévka
Potom do polévky přilijeme mléko a přidáme rozdrobené Když polévka začne vřít, přisypeme sýr nastrouhaný
Cuketová polévka s noky
Tvarohové noky rozdělíme do čtyř hlubokých talířů, horkým zeleninovým vývarem s nudličkami cukety a polévku
Zeleninová polévka s chřestem
Cibuli oloupeme a posekáme, brambory oloupeme a nakrájíme na kostky, mrkev nakrájíme na kolečka. Chřest
Bramborová polévka s krutony
Přidáme do polévky a zvolna vaříme dalších 10 minut Polévku rozmixujeme, papriky a brambory opět vrátíme
Dršťková polévka se zeleninou
Syrové dršťky nakrájíme na větší kusy a dáme vařit do studené vody. Přivedeme k varu, vodu slijeme. Zalijeme
Květáková polévka s čedarem
Polévku servírujeme teplou, s nastrouhaným čedarem
Toskánská polévka s parmezánen
Poté vmícháme do zbylé polévky, osolíme a opepříme Polévku servírujeme se strouhaným parmezánem a pár
Citronová polévka s jehněčím
Před podáváním polévku ohřejeme. Hotovou polévku rozlijeme do talířů a podáváme horkou
Levná frankfurtská polévka
Cibuli oloupeme, nakrájíme najemno a osmahneme v hrnci na sádle. Přidáme na kolečka nakrájené párky a
Pomodoro polévka s cizrnou
Pórek a oloupané mrkve dáme do velkého hrnce, přidáme česnek i rozmarýn a zalijeme vodou. Jakmile bude
Rajská polévka z protlaku
Pokud máme pocit, že je polévka příliš hustá, můžeme Z polévky vyjmeme nové koření, bobkový list a cibuli
Zimní hrachová polévka
Jakmile začne polévka pobublávat, přihodíme kostku Polévku podáváme s krutony a čerstvou nasekanou petrželkou
Lehká zeleninová polévka
Zeleninu očistíme a omyjeme. V hrnci na oleji osmahneme najemno nakrájenou cibuli. Ostatní zeleninu nakrájíme
Gulášová polévka s masem
Majoránku promneme v dlaních a nasypeme do polévky. trochy vody a mouky uděláme záklechtku a nalejeme do polévky
Mrkvová polévka pro děti
Jakmile zelenina změkne, polévku rozmixujeme ponorným
Uzená polévka s bramborami
Poté do polévky přisypeme nakrájené obrané maso, nasekanou Majoránku promneme mezi prsty a dáme do polévky.
Krkonošská polévka s houbami
Přivedeme k varu a přidáme do polévky brambory, mrkev Krkonošskou houbovou polévku podáváme s míchanými vajíčky
Rajčatová polévka s krutony
Zalijeme vývarem a vaříme, dokud se nám polévka trochu Polévku servírujeme s křupavými krutony, hoblinami