Nejlepší vanilkové rohlíčky na světě
Mouku postupně smícháme s ořechy, cukrem a máslem. Přidáme mléko, aby bylo těsto tvárnější a dobře ho
Čína jakou svět neviděl
Kuřecí maso nakrájíme na kousky a naložíme do sojové omáčky smíchané s mletou paprikou a kari. Dáme uležet
Katův šleh s domácími hranolky
Vepřovou kýtu očistíme, nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme čerstvě mletým pepřem, posypeme oblíbeným
Grilovaný sumec v zeleném pepři
Filety nakrájíme na porce, osolíme, pokapeme citronovou šťávou a vetřeme drcený pepř. Necháme 2 hodiny
Troubové hranolky
Oloupat a nakrájet na hranolky. Osolit, přidat lžičku cukru, kmín, olivový olej, lžíci rozpuštěného
Jednoduchá houbovka
Houby očistíme, nakrájíme a v troše vody necháme cca 10 minut dusit. Mezitím si z mouky a másla připravíme
Tvarohová houbovka
osolíme – tu pozor, nepřehnat, radši pak dosolit hotové chceme zahustit moukou, necháme si trošku mléčné směsi
Pouťový králík
Králíka naporcujeme (nejdříve odkrojíme slabiny na kapsu-viz foto), část bůčku nakrájíme na hranolky
Houskové knedlíky I.
Z droždí, 3-4 lžic vlažného mléka a 4-5 lžic mouky připravíme kvásek a necháme ho na teplém místě vykynout
Troubový guláš
Nejprve vyhřejeme troubu na 250 °C. Maso nakrájené na kostky vložíme do připraveného pekáče. Cibuli
Hřibová polévka
Sušené houby předem namočené do vody vymačkáme a vaříme 1/2 hodiny ve vodě, kterou osolíme a dáme mletý
Pouťové koláče
Výše uvedené suroviny dáme do pekárny v uvedeném pořadí. Po vykynutí uděláme bochánky, ze kterých uděláme
Jednoducha houbovka
Houby ocistit, nakrajet a v trose vody nechat cca 10 minut dusit. Mezitim se z mouky a masla pripravi
Hřibová čalamáda
Hřiby nakrájet, přidat 3l vody,6 dkg soli, 5 minut vařit, pak hřiby vychladit a přidat k paprice a k
Houskový knedlík
Do nádoby domácí pekárny dáme vlažné mléko nebo vodu, vejce a mouku promíchanou se solí a sušeným droždím
Hustá houbovka
Sušené hříbky zalijte horkou vodou a nechte je aspoň čtvrt hodiny stát. Půlku másla rozpusťte v hrnci