Na oleji zpěníme cibulku. Přidáme pokrájené kousky cukety, podusíme, dál přidáme pokrájená rajčátka,
vršky, vyndáme semeník, papriky naplníme připravenou směsí
Měla by nám vzniknout jakási jablečná skořápka silná cca centimetr, kterou budeme plnit zelnou směsí.
Na ně nandáme kapustovou směs a na tu dáme opět vrstvu pepř...), osolíme nebo okořeníme oblíbenou kořenící směsí
začnou lehce hnědnout, navrstvíme na ciabattu vaječnou směs
marinádou, na druhou zeleninu a žampiony, restujeme na skus trošku vařicí vody, pánví zakroužíme a nalijeme do směsi
Maso nakrájíme na větší kousky a dáme do uzavíratelné nádoby. Osolíme, opepříme, přidáme česnek, mletou
rozmícháme 1-2 lžíce kukuřičného škrobu a přidáme k směsi pomažeme pestem a cca 1/3 lehce potřeme zeleninovou směsí
Vychladlou směs zárověň s kukuřicí smícháme s masovou směsí.
V hluboké pánvi nebo hrnci s nepřilnavým dnem rozehřejeme Vmícháme je do hotové zeleniny a ihned podáváme, nejlépe
a když je osmahlé, přidáme pokrájené žampiónky a houbové Nakonec smíchame těstoviny s touto vzniklou směsí a
Zevnitř by měl být ještě křupavý a navrchu by se ještě neměl drolit.
Umyté a celé brambory předvaříme cca 10-15 min. Po předvaření je svisle překrájíme, ale ne až naspod
Ve zbylé 1/3 vína rozmícháme škrob a přidáme ke směsi Zelenina se nesmí vařit dlouho, aby neztratila barvu
Mleté maso si v misce okořeníme bylinkami, pepřem, skořicí a troškou soli a dobře promícháme. Na oleji
Směs na francouzské brambory promícháme s jedním vajíčkem Vše smícháme s mletým masem, nepatrně dosolíme (směs
Sojové kostky dáme s kostkou masoxu na 20 minut povařit. Uvařené kostky necháme odkapat a vymačkáme
Houbovou směs s bylinkami naplníme do připravených
Přendáme je na talíř a pokryjeme připravenou směsí.
Medailonky, či plátky poklepeme rukou. Zlehka osolíme, opepříme, okmínujeme a pokapeme olejem. Necháme
kmínem a zalijeme připravenou rajčatovo-smetanovou směsí