Kuřecí maso očistíme, omyjeme, osušíme a na nakrájíme na kostičky. Na rozpálený olej dáme červenou kari
Když se nám zdá maso hotové, přidáme zeleninu a promícháme Batátové pyré se zeleninovou směsí a kuřecím masem
Česnek oloupejte a nakrájejte na tenké plátky. Chilli papričky pokrájejte na tenká kolečka. Usušte v
Králičí maso potřeme olejem a zasypeme bylinkovou směsí
Mezitím si připravte suchou směs z hladké mouky, mandlové Nakonec přidejte rozpuštěné máslo, které nesmí být
Na závěr směs masa a hub ochutíme kečupem a necháme Na polovinu bramboráku dáme připravenou směs masa a
, která nejenže dodá směsi tu správnou chuť, ale také Dietní vegetariánskou směs ze špenátu, brambor a sóji
Připravíme si bramborovo-zelnou směs. stran osolíme a lehce zatlačíme do bramborovo-zelné směsi
Ke směsi quinoy a cizrny přidáme další lžíci citronové Tempeh s cizrnovo-quinoovou směsí a pečenou mrkví podáváme
Uzený špek nakrájíme na kostičky, cibuli oloupeme a Takto obalené maso dáme na pánev ke špeku a cibuli
, ve městech se objevovaly tzv. medáky ze směsi medu MEDOVÉ KULIČKY
Maso nakrájíme na kousky a v míse si smícháme med se Dáme však pozor, aby byl bůček po celou dobu sous vide
Zapneme vařič Sous Vide. Vakuově uzavřené sáčky vložíme do Sous Vide vařiče.
Očištěné filety osolíme a opepříme a vložíme do kastrůlku, ve kterém jsme orestovali celer, cibuli a
Tyčinky Surimi rozbalíme a nakrájíme. V hrnci rozpustíme máslo, nasypeme do něj tyčinky (
Poklademe surimi tyčinkami a kapií nakrájenou na proužky Podáváme s houskovým knedlíkem.
Rozinek i ořechů můžeme dát o trošku více. Těsto vylijeme na hluboký plech s okraji vyložený papírem
Namočenou tapioku pomocí sítka slijeme a vsypeme do Za stálého míchání vaříme do té doby, než tapioka zprůhlední
plátky, v misce je smícháme se skořicovým cukrem a medem