Steak z hovězí svíčkové se zeleným chřestem
Rozmarýn nasekáme, smícháme s krémem, prolisovaným česnekem a olivovým olejem, přidáme maso a necháme
Kuře pečené po cikánsku
kostičky, houby s částí paprik a slaniny, kterou jsme podle Dozlatova pečené kuře po cikánsku rozdělíme na porce
Pomalu pečené hovězí s bylinkami a sušenými rajčaty
Přidáme sušená rajčata, maso podle potřeby podlijeme
Pomalu pečená hovězí kýta na červeném víně
V litinovém hrnci rozpalte sádlo a osolené a opepřené na 150 °C a zvolna pečte zhruba 4 hodiny.,Na závěr pečení
Pomalu dušená hovězí pečeně na červeném víně
.,Ve stejné pánvi osmažte kostky hovězího masa a přidejte Přiklopte, vložte do předehřáté trouby a pomalu pečte
Pomalu pečené hovězí hrudí s javorovým sirupem
V průběhu polévejte vypečenou šťávou.,Upečené maso Vypečenou šťávu přelijte do hrnce, naběračkou seberte
Pomalu pečený hovězí krk s celerovým pyré
Hovězí krk osolte, opepřete a zprudka opečte na oleji Během pečení maso kontrolujte a podle potřeby podlévejte
Pomalu pečený hovězí krk s krémovou kaší
Mouku smíchejte se solí a pepřem a obalte v něm hovězí Podle chuti osolte a opepřete.
Pomalu pečená hovězí kližka v BBQ omáčce
Troubu předehřejte na 160 °C. Ve větším těžkém, nejlépe litinovém kastrolu, který je vhodný do trouby
Pečené hovězí plátky se zeleninou, žampiony a portským vínem
V hrnci rozehřejeme olej a osmahneme na něm dozlatova Přilijeme vývar, přiklopíme víkem a pečeme pomalu
Hovězí steak ze svíčkové, lískové ragú a pečené brambory
Peceme v troubě. Pred koncem dame kousek masla a prelevame.
Pytlákův hrnec s pečeným bažantem
Rozehřejte troubu na 160 °C, u plynové na stupeň 3. Na hlubokou pánev dejte olej a slaninu a opékejte
Čínská pečeně
Nakonec ochutíme špetkou citronové kůry a podle chuti Do šťávy vložíme maso a čínskou pečeni podáváme s dušenou
Pečené kuře s bylinkami podle F.O.O.D
Troubu zapněte na 200°C. Kuře omyjte, osušte a ze všech stran nasolte, a to i zevnitř. 3 lžíce másla
Pečené citronové kuře podle Pohlreicha
Do většího hrnce vsypte 250 g soli a zalijte ji litrem Kuře, podlijte půl hrnkem vody a půl hrnkem nálevu,
Pečené vepřové koleno podle dědy
očistíme, zbavíme štětin, omyjeme, vložíme do tlakového hrnce Vynikajici obměnou je pečené uzené koleno.
Pražma pečená v papilotě podle Pauluse
Přichystáme si dostatečně velké kusy pečícího papíru, kam naskládáme na proužky nasekanou cibuli, česnek
Bylinkové pečené řízky podle Pohlreicha
Smícháme, dáme do pekáče a upečeme do zlatohněda, během pečení
Pikantní hovězí guláš podle strejdy Tondy
do měkka - podle kvality masa to trvá až 80 min. (i více bez tlakového hrnce).
Hovězí líčka na víně podle Honze z Masterchefa
Příprava masa: Na oleji opečeme líčka, která důkladně osolíme a opepříme. Poté stáhneme líčka a orestujeme
Hovězí líčka na červeném víně podle Nikouše
Přikryjeme dusíme na mírném ohni do změknutí masa a podle
Hovězí líčka na červeném víně podle Davida
Přikryté dusíme na mírném ohni do změknutí masa a podle