Omytá rajčata svaříme horkou vodou, aby se nám dobře loupaly. Vložíme do kastrolu a vaříme doměkka, poté
vsypeme polohrubou a hladkou mouku, přidáme otruby, drcený Chleba pečený v hrnci je moc dobrý, skvělá je hlavně
Maso nakrájíme na plátky a opeříme. V míse si smícháme surovinu na marinádu. Poté maso do marinády naskládáme
Brambory uvaříme v osolené vodě ve slupce. Poté oloupeme a dáme na plech vyložený pečícím papírem. Osolíme
Část vývaru použijeme na podlévání při pečení, zbytek a s kostí, ale to počítáme s výrazně delší dobou pečení
Nejprve maso svážeme potravinářským provázkem, maso potřeme olejem, osolíme, opepříme a použijeme buď
Po upečení maso vyndáme a zbytek obsahu rozmixujeme Pomalu pečený hovězí guláš na pivu podáváme s knedlíkem
Na středním plameni rozpalte olej, přidejte koření a nechte rozvonět. Přidejte cibuli a za stálého míchání
Nejprve maso nasolíme a opepříme. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostečky. Na oleji v kastrolku opečeme
Maso nakrájíme na velmi tenké plátky a vmícháme do omáčky,které vytvoříme smícháním soli, cukru, prolisovaného
Hovězí maso si očistíme a orestujeme na oleji na pánvi podle návodu na obalu.
Poté dáme do hrnce orestované maso a podlijeme houbovým Cibuli povaříme cca 10 min (podle velikosti) a rozkrojíme
Hovězí odblaňte a ostrým tenkým nožem proveďte vodorovné Po upečení maso vyjměte z pekáčku a nechte ho stranou
na půl, ale tak aby jsme nedokrojili a vznikl nám malý
Podlijeme hovězím vývarem a pekáč přiklopíme a dáme Podle potřeby zahustíme máslovou jíškou rozmíchanou
omyjeme, překrojíme na dva kusy a s masem vložíme do hrnce Podáváme s vařeným hovězím masem a přílohou.
Srdce uvaříme v osolené vodě s bobkovým listem, zvlášť uvaříme předem namočené fazole. Na sádle zpěníme