Na rozpálený tuk přidáme nakrájené maso. Opečeme dohněda a dáme vyndáme. Vsypeme nakrájenou cibuli, česnek
V hrnci zahřejeme olej a maso na něm zprudka osmahneme Guláš podáváme s knedlíkem posypaný čerstvou cibulí
Cibulku si nakrájíme nadrobno a osmahneme na sádle, poté přidáme nakrájené maso na kostky. Osolíme a
Hotový guláš můžeme dle chuti zahustit moukou rozmíchanou
Během vaření občas guláš promícháme. Guláš jíškou zahustíme a podáváme s knedlíkem.
Maso omyjeme, nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a obalíme v mouce. Na oleji osmahneme maso a poté
Můžeme přidat kmín nebo ke konci sladkou papriku. na konec přidat rajský protlak.
Podle chuti přisypeme chilli koření. Guláš podáváme s houskovým knedlíkem.
V tlakovém hrnci zapěníme na sádle pokrájenou cibuli Opražíme, osolíme, zalijeme vodou a hrnec uzavřeme.
Hovězí maso umyjeme a nakrájíme na drobné kousky. Měkké maso zaprášíme moukou,paprikou, podle potřeby
Cca 20 minut před koncem přidáme omyté a nakrájené solí, pepřem a vmícháme rozkvedlanou mouku s vodou a guláš
Orestujeme cibuli na větší kousky, přidáme maso na kostky a krátce osmahneme, přidáme protlak a koření
"dojit"- získáme tak správný základ na guláš Ke konci, jakmile je maso měkké, přidáme majoránku,
Během dušení občas zamícháme a podle potřeby mírně Guláš podáváme s houskovým knedlíkem, čerstvým pečivem
rajský protlak, prolisovaný česnek, bobkový list, hovězí chuti guláš dochutíme citrónovou šťávou a podáváme
nakrájíme na kostičky a orestujeme ji v tlakovém hrnci V hrnku rozmícháme mouku s vodou a hotový guláš zahustíme
V tlakovém hrnci rozpustíme sádlo. ho vmícháme i se sádlem do guláše.
Ve studené vodě rozmícháme mouku a vlijeme do guláše
Slaninu nakrájíme na malé kostky, rozškvaříme na rozehřátém Během dušení podle potřeby podléváme.
Hovězí maso nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme, Omáčka má úžasnou chuť po hovězím.
do měkka - podle kvality masa to trvá až 80 min. (i více bez tlakového hrnce).