Brambory dobře očistíme, vydrhneme kartáčkem a osušíme v utěrce. Sádlo rozpustíme. Brambory dáme do
Hrušky rozpulte, vydlabejte jádřince a naplňte rozdrobeným sýrem. Posypte nasekanými ořechy a tymiánem
Dále si připravíme zeleninové karbanátky. Rukama z něj vytvarujeme 4 karbanátky a z každé strany
Předvařenou řepu oloupeme a nastrouháme najemno do mísy Karbanátky podáváme s bramborem nebo bramborovou kaší
Mangoldové listy ( aj so stopkami ) vo vriacej vode povaríme 3min a scedíme. Spolu s cesnakom zomelieme
Osušenou řepu a brambory nastrouháme na hrubém struhadle. Přidáme vejce, nahrubo pokrájený sýr a okořeníme
Uvařené růžičky brokolice pokrájíme, přidáme vejce, nadrobno nakrájený salám, nastrouhaný sýr, nadrobno
Vymačkané brambory dáme do mísy. a navlhčenými dlaněmi tvoříme karbanátky přibližně
Poté vytvarujeme karbanátky a obalíme ve strouhance Rozehřejeme sádlo a karbanátky smažíme z obou stran
Mleté maso dejte do mísy a přidejte k němu osmaženou Vytvarujte karbanátky a z každé strany je ogrilujte
Troubu předehřejeme na 175 °C. Květák umyjeme, rozebereme na růžičky a vaříme v osolené vodě 5 - 10
Vytvoříme karbanátky pomocí velké lžíce, které ještě Karbanátky podáváme se šťouchanými bramborami.
Karbanátky – Mleté maso, žloutky, mouku, koření smícháme
Sýry smícháme s nakrájenou uzeninou, vejci, mlékem a kořením (gyros, třený česnek, pepř). Podle potřeby
Pohánku zalejeme vriacou vodou a dáme na 30 minút do perín. Dyňu narežeme na kocky, podlejeme 3 lyžicami
Karbanátky nasají část nálevu. prokládáme cibulí. 2. nálev - recept Ivany Ch.: 12
Mleté maso dáme do mísy, osolíme, opepříme, přidáme ponecháme čistě smetanovo-sýrovou chuť mletých řízků / karbanátků