Postup Maso prošpikujeme slaninou, osolíme a opepříme. Zalijeme vínem, přidáme máslo a pečeme při 200
nebo jiné sušené šunky na kostičky, 200 g mletého hovězího
Přilijte 100ml vína, odmíchejte přípečky a nechte Když se hovězí téměř rozpadá, vyjměte kastrol
V rendlíku opékejte na másle cibuli a kořenovou zeleninu asi 3 minuty potom přidejte protlak opečte
Hovězí maso očistím, prošpikuji, osolím, opepřím a Zeleninu rozmixuji, dokud z ní nebude hladká omáčka
Fazole namočíme den předem do vody a druhý den uvaříme (nebo použijeme fazole z konzervy). Tvrdší, pevné
Rozehřejte troubu na 250°C. Kosti na polévku dejte do pekáče a pečte 30 minut. Opečené kosti bez
protkněte slaninou – nožem do něj udělejte hluboké díry a do nich nacpěte slaninu.
Začněte hovězím masem. Hovězí maso podávejte horké, s fazolovou kaší
Na jeho výrobu se používá nejčastěji právě hovězí Nakrájené na tenoučké plátky se pak dává do
Kdo má rád pivečko, k tomu bude jako říz!!!!!! pro kamarádku v lednici (nepřišla, ale přišel na ni
Zapneme troubu na 160°-170° C spodek/ vršek. Líčka očistíme a nakrájíme na kusy (větší než na guláš)