Hovězí nudličky s kapií a cibulí
Hovězí maso pokrájíme na slabší nudličky, které necháme sojovou omáčkou, solit maso již nebudeme.Odložené hovězí
Kari guláš s hovězím masem
Hovězí maso si omyjeme a nakrájíme na kostky - čtyři vařit, postupně dolíváme vodu tak, aby byla voda min
Hovězí plátky se zapečeným lečem
Plátky masa naklepeme, po krajích nakrojíme jako řízky, aby se nekroutily, osolíme a opepříme. Prvně
Hovězí ptáčky trochu jinak
kovovými bodáky na závitky, příp. ovineme režnou nití Na tuku zpěníme nakrájenou cibuli a na ní opečeme připravené
Hovězí roládky s velikonoční hlavičkou
Uzené maso uvaříme, nakrájíme na kostičky, odložíme si 0,2l vývaru. Smícháme mleté maso, nadrobno nakrájené
Hovězí špízy s bramborovým salátem
Maso opláchněte, osušte a nakrájejte na tenké plátky. Napíchejte na špízy (máte-li dřevěné špejle, namočte
Hovězí líčka s kari omáčkou
Na sádle orestujte nasekanou cibuli, přidejte na menší kousky nakrájené maso, osolte a nechte zatáhnout
Hovězí vývar s vejcem a sýrem
Maso očistíme, omyjeme a vložíme do studené vody. Přidáme očištěnou zeleninu, cibuli, koření, mírně osolíme
Hovězí consommé s játrovými raviolami
Přední hovězí překrájejte na menší kusy a nahrubo umelte Do mísy přidejte na kostky nakrájenou očištěnou kořenovou
Hovězí ptáčky na židovský způsob
Rozdělte ji na plátky masa, zarolujte a svažte nití Speciální uzeninu pastrami (naložené, uzené a pak vařené hovězí
Hovězí maso v jogurtové omáčce
Maso nakrájíme na kostky, cibuli nakrájíme na drobno (můžeme rozmixovat). Do hrnce dáme trochu olivového
Dušená hovězí kližka na špeku
Na drobně pokrájeném špeku si osmažíme lehce dozlatava pokrájenou cibuli. Během smažení si pokrájíme
HOVĚZÍ MASO - Rychtářský měšec
Vytvarujeme na měšec a převážeme režnou nití. Zalijeme směsí piva a nastrouhaného chleba (veky).
Hovězí nudličky se zeleninou - minutka
Roštěnou pokrájíme na tenké nudličky, v misce je promícháme se sojovou omáčkou a nasekaným zázvorem.
