Připravíme si omáčku tak, že smícháme všechny suroviny a necháme odležet. Nudle připravíme dle návodu
Nakrájenou cibuli necháme zrůžovět na 2 lžících sádla. Přidáme nakrájená játra, kmín, papriku a opečeme
Ničím nemusíme omáčku zahušťovat, zelí a mrkev nám
Hovězí maso nakrájejte na nudličky. kedlubnový salát s rýží a nahoru dejte grilované hovězí
Připravíme si poctivý vývar. Nudle uvaříme dle návodu. Maso uvaříme do měkka a nakrájíme na velmi tenké
Maso osmahneme krátce na oleji. Přidáme kořenící směs, vodu a vaříme 10 minut. Po uběhnuté době by se
Hovězí maso nakrájíme na plátky silné alespoň 3 cm Steaky na nich z každé strany 3 minuty opečte.
Hovězí maso nakrájejte na velmi tenké plátky.
Maso nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme, slaninu také na plátky a cibuli na kolečka. Dno menšího
Hovězí maso dobře očistíme od všech bílých a tučných V misce smícháme rajský protlak, hovězí vývar, nadrobno
Plátky masa nařízneme po okrajích a obalíme v mletém černém pepři. V kastrole rozehřejeme máslo a plátky
Z každého listového těsta postupně vyřízneme dva kruhy
Plát hovězího pupku odblaníme a vnitřní stranu potřeme převážeme režnou nití, potřeme na povrchu směsí plnotučné
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme olejem a necháme cca 20 minut odležet
Pivo otevřeme a víno nalijeme do skleničky, by se vydýchalo Jako poslední do omáčky nalijeme připravený ½ l piva
Hovězí odblaníme, rozřízneme na roládu, poklademe Zamotáme a zajistíme potravinovou nití.
Maso omyjeme, osušíme a prošpikujeme slaninou nebo špekem. Bylinky nasekáme, cibuli oloupeme a nakrájíme
Plec si nakrájíme asi na centimetrové plátky, naklepeme a nasolíme. Česnek prolisujeme a potřeme jím
Na trošce oleje orestujeme nahrubo nakrájenou cibuli, až změkne a lehce zhnědne, ke konci posypeme cukrem
Maso v ní necháme 48 hodin. V míse pak promícháme smetanu s kysanou smetanou a
Kaši dosolíme a servírujeme s hovězím s pepřovou omáčkou
Rolky převážeme nití. Roládky zbavíme nití, ohřejeme ve vzniklé šťávě a pak