Hovězí roštěnky ve švestkové omáčce a jemné bramboráčky
Brambory oloupejte a větší polovinu nastrouhejte do mísy Pak brambory v míse promíchejte s horkým mlékem.
Tafelspitz čili vařené hovězí s houskovým křenem
Housku ostrouhejte na struhadle tak, abyste z ní odstranili
Křenová omáčka s hovězí loupanou plecí a bramborem
Maso uvařte v dobře osoleném vývaru doměkka, bude to trvat asi 2 hodiny. Po uvaření nechte maso ve vývaru
Pečený hovězí krk na víně s domácími gnocchi
Hovězí krk osolte, opepřete a opečte na oleji zprudka
Rajská omáčka s hovězím masem ala Dočík
Klidně den předem hovězí přední prošpikujeme špekem Uvařené hovězí maso nakrájíme na plátky.
Dušená hovězí líčka na pivu s podmáslovými knedlíky
Obalte hovězí maso v mouce a oklepejte z něj přebytečnou Postupně pečte hovězí, vždy 5 minut dozlatova, a poté
Dušené hovězí maso s jemnou křenovou omáčkou
Hovězí maso odblaňte, cibuli oloupejte a nakrájejte Omáčku odstavte z ohně, vešlehejte do ní smetanu a
Pečený hovězí krk na víně s domácími gnocchi
Hovězí krk osolte, opepřete a opečte na oleji zprudka
Hovězí roštěnky ve švestkové omáčce a jemné bramboráčky
Brambory oloupejte a větší polovinu nastrouhejte do mísy pustily a ještě je pořádně vymačkejte.,Pak brambory v míse
Hovězí tajine s medem a švestkami a petrželový kuskus
Kuskus ve větší a širší míse promíchejte s kořením
Hovězí roštěnec na bylinkách s domácí tatarskou omáčkou
V míse smíchejte všechny ingredience na marinádu, přidejte Žloutky, hořčici a ocet dejte do větší mísy, přidejte
Hovězí roštěnec na bylinkách s domácí tatarskou omáčkou
V míse smíchejte všechny ingredience na marinádu, přidejte Žloutky, hořčici a ocet dejte do větší mísy, přidejte
Pomalu dušená hovězí pečeně na červeném víně
do velkého hrnce.,Ve stejné pánvi osmažte kostky hovězího
Pomalu pečené hovězí hrudí s javorovým sirupem
Vrstvu tuku nařízněte a maso pořádně osolte z obou stran. Do hmoždíře nasypte koření: barevný pepř, nové
Křenová omáčka s hovězí loupanou plecí a bramborem
Maso uvařte v dobře osoleném vývaru doměkka, bude to trvat asi 2 hodiny. Po uvaření nechte maso ve vývaru
Hovězí burgery s červenou řepou a křupavým salátem
Mezitím si připravte do mísy všechno ostatní – mleté sestavujete, dejte nejprve spodní část bulky, na ní
Hovězí fajitas na grilu s paprikami a fazolovou pastou
Fazole slijte, vsypte do mísy, vlijte šťávu z 1 limety
Explozivní ravioly plněné parmazánem s hovězím tatarákem
Mouku prosejte do mísy, přidejte vejce a vypracujte Těsto rozválejte na dva dlouhé pláty silné 2 mm, buď
Hovězí steak s bramborovým závinem a pepřovou omáčkou
otočení nechte steak dále zprudka opékat a cca po 1 min
Hovězí burgery s červenou řepou a křupavým salátem
Mezitím si připravte do mísy všechno ostatní – mleté sestavujete, dejte nejprve spodní část bulky, na ní
Pečený hovězí krk na víně s domácími gnocchi
Hovězí krk osolte, opepřete a opečte na oleji zprudka
Vařené hovězí se zeleninou Pot au feu
Do hrnce vložte maso, jazyk a žebra, zalijte je studenou vodou a vařte pozvolna na středním stupni,
Španělská dušená hovězí oháňka s klobáskou chorizo
Mouku vsypte do mísy, osolte ji a opepřete. Mouku vsypte do mísy, osolte ji a opepřete.