Hovězí maso prošpikujeme mrkví, potřeme zázvorem a Mouku a vodu dáváme podle toho, kolik potřebujeme omáčky
Špek nakrájejte a nechte chvíli zmrazit. Kýtu nakrojte na několika místech a prošpikujte. Osolte a opepřete
V míse smíchejte mouku, petržel a sůl. Rozdělte ho na osm dílů a vytvarujte z každého malou kuličku
Hovězí nebo i vepřové maso ochutíme a orestujeme na Hovězí maso na houbách z tlakového hrnce podáváme s
Hovězí maso očistíme a umeleme. Na oleji opečeme ze všech stran mleté hovězí mleté
Uzený hovězí jazyk očistíme, omyjeme a vložíme do masa necháme vychladnout a pak je obalíme v hladké mouce
Ochuťte proužky hovězího a opékejte je na horké pánvi Přidejte hovězí proužky a podávejte ozdobené čerstvou
Steak z obou stran posypeme zeleným pepřem a solí a dáme péct do rozehřátého grilu. Mezitím si připravíme
Postup Nakrájíme oháňku na 4-5 kusů a namočíme ji do studené vody na několik hodin. Poté k masu s touto
Prkénko posypte solí a pepřem a svíčkovou po něm poválejte. Smíchejte všechny suroviny na marinádu,
Brambory oloupejte, nakrájejte na kousky a v osolené vodě je vařte 15 minut. Zda jsou měkké, zkuste
V malé misce smíchejte sherry, sójovou omáčku a chilli pastu. Odložte stranou. Očistěte stonky pak choi
Na talíři promíchejte mouku s paprikou a ještě trochu obou stran je osolte, opepřete a protáhněte směsí mouky
plátky červené cibule a položte na grilu opečený hovězí
Suroviny na omáčku promíchejte v misce. Ve velké nepřilnavé pánvi rozehřejte olej. Vsypte maso a rozestřete
Maso vytáhněte z lednice asi 30 minut předem. Očistěte a nakrájejte na kostky velké 4–5 cm. Připravené
Hovězí nakrájejte na tenké plátky, cca 3–4 milimetry sušičky vyskládejte namarinované plátky masa a sušte cca
Nejprve si připravte dresink. Smíchejte všechny výše uvedené suroviny, dochuťte a nechte rozležet. V
Hovězí maso lehce osolte a namarinujte 2 lžícemi ústřicové Hovězí roštěnou můžete nahradit hovězí svíčkovou.
Mrkev oloupejte a cuketu omyjte. Speciální škrabkou z nich nakrouhejte dlouhé julienne nudličky (zeleninové
Hovězí maso nakrájejte na kostky, osolte a opepřete
osolíme a opepříme, promícháme a pečeme v troubě cca Zapečené zelí s hovězím masem - Casserle podáváme jako
Otřené hovězí maso zbavíme tuku a šlach a nakrájíme pečlivě uzavřeme a balíčky vložíme na rošt pod gril, na mřížku