Svěží rybízový dortík
Na drobenku smícháme mouku, cukr a prášek do pečiva Svěží rybízový dortík vložíme do trouby a pečeme zhruba
Svěží pudinkový koláč
, postupně do něj přidáváme žloutky, olej, vodu a mouku Plech vymažeme olejem nebo máslem a vysypeme moukou
Svěží bábovka s jogurtem
Upečenou bábovku necháme na mřížce úplně vychladnout Svěží bábovku s jogurtem můžeme vylepšit polevou z
Svěží bylinkové kroupy
Kroupy probereme, propláchneme a uvaříme v osolené vodě doměkka (asi 20 minut). Uvařené kroupy scedíme
Svěží španělské gazpacho
Omytou zeleninu nasekáme na větší kostky. Z rajčat vyřízneme část okolo stopky, okurku neloupáme a
Svěží sýrová pomazánka
V misce promíchejte majonézu, hořčici a pomazánkové máslo. Přidejte jarní cibulku, kousky jablka, nastrouhaný
Svěží avokádové řezy
Na první vrstvu v mixéru rozmixujte 160 g datlí. Nastrouhejte kůru ze 2 dobře omytých limet, dejte
Svěží koláč s jablky
Jablečné koláče všeho druhu jsou v našich končinách velice populární a asi nenajdete cukrárnu, která
Pečená vánoční šunka v Coca-Cole podle Nigelly Lawson
Maso dejte do hrnce spolu s cibulí, zalijte coca colou
Pečené hovězí žebro s klíčeným hrachem, bramborovou kaší a kvašeným zelím
do dalšího dne doklíčit. 5.Čtvrtý den je hotovo – cca Přeléváme silnou hovězí šťávou.
Hovězí svíčkové řezy s kaparovou krustou na mačkaných bramborách a dušených rajčátkách
Troubu nastavíme na horkovzdušnou funkci a rozehřejeme na 160°C. Brambory oloupat a rozčtvrtit, rajčátka
Pikantní fazole s hovězím mletým masem (moje chilli con carne)
Fazole namočíme do vody na 4 hodiny. Na sádle restujeme do zlatova nakrájenou cibuli, přidáme mleté
Manzo Bollito in Salsa Verde (Hovězí maso v zelené omáčce)
Střídku z veky namočíme do octa, aby se nasákla. Uvařené hovězí nakrájíme na slabé plátky a servírujeme
Klasické chilli con carne s mletým hovězím masem a červenými fazolemi
Opékejte dalších cca 8 minut za občasného zamíchání promíchněte a vlijte do kastrolu k masovo-zeleninové směsi hovězí
Medailonky z hovězí svíčkové na italském dýňovém rizotu s restovanou panchettou a bylinkami
Dýni rozkrájíme na větší kusy cca 0,5 kg - 1 kg, vložíme Z očištěné, chlazené hovězí svíčkové si ukrojíme 2
Hovězí burger s pečenými paprikami, kozím sýrem, rukolou a cibulovým jamem
Nakonec si připravte hovězí burgery.
Tradiční křenová omáčka k vařenému hovězímu masuJablečný křenSmetanový křenOctový křen
Zaprašte moukou a vymíchejte bledou jíšku. teplému i studenému vařenému masu, hodí se hlavně k hovězímu