Naklepané hovězí maso nakrájíme přes vlákna na hranolky Maso posypeme moukou, osmahneme, mírně podlijeme vodou
Oloupanou a omytou cibuli nakrájíme na kostičky a orestujeme ji dozlatova na rozpáleném tuku. Pak k ní
Rajčata omyjeme, rozpůlíme a smícháme je s omytými listy rukolového salátu. Osolíme a opepříme. Česnek
Hovězí maso nakrájíme na několikacentimetrové kostky
Houby očistíme, nakrájíme na plátky a podusíme na tuku. Kořenovou zeleninu očistíme a nakrájíme na kostičky
Maso osolíme, prošpikujeme klínky slaniny a opečeme na tuku v pekáči. Vyjmeme ho a na tuku dozlatova
Do 250 ml vody přilijeme trochu octa, přidáme bobkový Do této marinády naložíme hovězí pečínku nejméně na
Solamyl rozmícháme ve vodě, přidáme vejce, sůl a umícháme hladkou marinádu. Do ní vmícháme na nudličky
Fazole namočíme 24 hodin předem do studené vody, abychom je druhý den mohli uvařit. Na oleji či tuku
Po chvilce přidáme očištěné lišky, trošku houbového Poprášíme moukou, promícháme a po chvíli podlijeme
Z obou stran osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce Nakonec podle potřeby zahustíme moukou.
Lišky očistíme a opečeme na zbylém másle. Smetanu ušleháme dotuha a vmícháme k liškám.
Ve větší míse promíchejte hovězí maso, oregano, parmezán Vařte asi 5 minut, poté do rajčatové omáčky dejte hovězí
Hovězí kuličky osmažíme na rozpáleném sádle do červena Kořeněné hovězí kuličky ve smetanové omáčce podáváme
Hovězí maso dejte do mísy, přidejte vejce, kari, římský Kuličky vyndejte na talíř s papírovým ubrouskem, aby
Nejprve si připravte broskvové pyré – očištěné broskve rozmixujte ve Vital Blendu, chvíli povařte, a
Sýry upravte dle potřeby a střídavě, těsně k sobě, i přes sebe, skládejte na talíř. Na závěr přidejte
Mouky promícháme s kmínem, solí a droždím, přidáme Pomůžeme si opět moukou, těsto dost lepí.