Hovězí steak ze svíčkové s žampióny a cibulkou
Maso omyjeme a hned poté osušíme papírovou utěrkou. Necháme odpočinout. Na pánvi na oleji osmahneme,
Hovězí Bun Bo Nam bo
Nejprve si nakrájíme maso na nudličky a smícháme se solí, cukrem a nakrájeným česnekem na plátky. Poté
Thajský nudlový salát s hovězím masem
Hotové nudle podáváme s plátky hovězího steaku, posypané
Dušené hovězí kostky s žampiony a česnekem
studené vodě rozmícháme hořčici, sójovou omáčku a mouku
Poctivá rajská omáčka z hovězího vývaru
Přidáme rajský protlak, krátce opečeme, vsypeme mouku
Noky s parmezánem a dušeným hovězím masem
Nakonci dle potřeby zaprášíme moukou a tím zahustíme Přidáme vejce, nasekanou petrželku, sůl a mouku dle
Koprová omáčka s hovězím masem a bramborem
Vaříme, dokud není maso měkké, cca 1 hodinu (maso musí omáčku podáváme s vařeným bramborem a nakrájeným hovězím
Steak z hovězího pupku s batátovým pyré
Batáty oloupeme, omyjeme a pokrájíme na kostky. Dáme vařit do trochu osolené vody do změknutí. Poté přidáme
Rajská s domácím knedlíkem a hovězím masem
Do zadělávací mísy nasypeme mouku, sůl, přilijeme zbytek Pak vaříme na páře cca 30 minut.
Křenová omáčka s hovězím masem a knedlíkem
Zahustíme ho směsí sladké a kysané smetany a hladke mouky
Hovězí závitky se šunkou, slaninou a zeleninou
Plátky hovězího masa naklepeme. půl litru vody, kostku masoxu, uzavřeme a dusíme cca
Hovězí fazolová polévka s kořenovou zeleninou
Hovězí maso nakrájíme na malé kostky. , podusíme. dokud nezesklovatí a následně přidáme hovězí
Těstoviny ala ragú z hovězí kýty
Asi hodinu před přípravou vyndáme maso z chladničky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na malé kostky, oloupeme
Dýňové rizoto s grilovaným hovězím steakem
Rizoto podáváme s hovězím steakem, ozdobíme plátky
Hovězí steak s omáčkou ze zeleného pepře
Steaky pokapeme olivovým olejem, potřeme rozdrceným nakládaným zeleným pepřem a dáme odležet. V pánvi
Jednoduché hovězí burgery s caesar dresingem
Salát natrháme na kousky. Housky rozkrojíme a obě řezné strany opečeme v pánvi nasucho. Pak obě řezné
Hovězí kostky s rajčaty a paprikami na víně
Kližku omyjeme, očistíme a nakrájíme na kostky. Občas podléváme hovězím vývarem.
Hovězí s bramborem a zeleninou z jednoho hrnce
Potom plátky lehce obalíme v hladké mouce a orestujeme Omáčka má úžasnou chuť po hovězím.
Vánoční hovězí vývar s celestýnskými nudlemi
Hovězí na polévku omyjeme řádně studenou vodou. Rozšleháme vejce s mlékem, moukou a solí na hladké
Hovězí bulgogi s pa kimchi a rýží
Nachystáme si pa kimchi. Prolisujeme česnek, pórek nakrájíme na proužky, chilli a zázvor nadrobno a smícháme
Hovězí rolky s omáčkou z kořenové zeleniny
Plátky hovězího masa naklepeme a z obou stran lehce Hovězí rolky podáváme s omáčkou a bramborami.