Na druhé lžíci másla zapražíme mouku a uděláme jíšku
na kapce olivového oleje orestujeme šalotku, mleté hovězí
Smícháme suroviny na marinádu a vložíme do ní nakrájené maso na nudličky. Necháme marinovat asi 30 minut
Až je maso měkké zahustíme lžící rýžové mouky a přidáme
Hovězí líčka očistíme a naložíme se solí, pepřem, lisovaným Na rozpuštěném kousku másla chřest restujeme a počkáme
Na druhé lžíci másla zapražíme mouku a uděláme hnědou
vyjmeme, odstraníme párátka a šťávu zahustíme hladkou moukou
Uvařené hovězí maso nameleme. Přidáme vejce a mouku.
Maso nakrájíme na větší kousky cibuli na drobno. Rozehřejeme sádlo a cibuli opečeme do zlaté barvy.
Maso osolíme, opepříme, poprášíme moukou a přidáme zahušťovat, je to řidší a kdo chce, může zahustit moukou
Hovězí kližku nakrájíme na velikost jednotlivých porcí odstraníme jednotlivá koření a přidáme lžíci hladké mouky
Mléko s polohrubou moukou uvaříme na hustou kaši. Kočku potáhneme marcipánem a dotvarujeme.
Poté přidáme mouku, odstavíme a uděláme vařečkou bochánek vejce šleháme s cukrem do bílé pěny, přidáme vodu a mouku
Připravíme si dvě úzké, vysoké sklenice. Do každé dáme lžičku zmrzliny, přidáme kokosový likér, mléko
Do směsi přidejte cukr, kakao, ovesné vločky i mouku