Omyté maso vložíme do hrnce se studenou dou, osolíme, opepříme a zvolna vaříme. Kořenovou zeleninu očistíme
Kosti si omyjeme a dáme do většího hrnce. Zalijeme studenou vodu, přidáme překrojenou cibuli, koření,
Nakrájenou cibuli najemno orestujeme na sádle. Poté přidáme maso, které posypeme červenou paprikou. Dusíme
Cibulku si nakrájíme nadrobno a osmahneme na sádle, poté přidáme nakrájené maso na kostky. Osolíme a
Maso omyjeme a vysušíme ubrouskem přebytečnou vodu. Poté maso osolíme a opepříme. Poté maso vložíme na
Na tuku dorůžova osmahneme hladkou mouku, přisypeme Maso dáme do pekáčku, osolíme, opepříme a pečeme tři
Roštěnec očistíme a vrchní část nařízneme na kostičky. Potřeme hořčicí a olejem a necháme nejméně 24
Maso omyjeme, osušíme, odřízneme přebytečný tuk a odblaníme Zaprášíme moukou, přidáme rozdrobenou kostku hovězího
Maso si krátce opečeme ze všech stran a vložíme do pekáčku. Zeleninu si také orestujeme a přidáme do
Prorostlou uzenou slaninu nakrájíme na malé kostky a rozškvaříme na troše rostlinného oleje, přidáme
Maso omyjeme, osušíme a po obou stranách osolíme a opepříme. Opečeme na olivovém oleji dozlatova a dáme
Maso si očistíme a poprášíme moukou. Cibuli a česnek nasekáme nadrobno a orestujeme v hrnci na másle,
Nejprve si ve hmoždíři roztlučeme bobkový list, tymián a pepř, poté přidáme 4 lžíce olivového oleje.
Na pánvi s rozpáleným olejem osmahneme maso z obou stran. Na pánvi necháme maso tak dlouho, jak chceme
Příprava masa: Maso nakrájíme na plátky a naklepeme. Nasolíme, opepříme a potřeme lžičkou hořčice. Příprava
Potom přidáme nakrájený česnek, podlijeme hovězím vývarem Vložíme do trouby a pečeme dvě až tři hodiny doměkka
Hovězí maso otřeme papírovými utěrkami, osolíme a opepříme Poté vyjmeme a dáme bokem.
Maso nakrájíme na kostičky (max. 2 x 2 cm), cibuli nasekáme nadrobno a osmahneme na pánvi na oleji. Přidáme
Omyté a osušené maso potřeme olejem z obou stran opepříme, pak ho necháme 15 minut odležet. Steak opečeme