hrnci přivedeme k varu větší množství osolené vody a noky Pak přidáme uvařené noky, spařené listy špenátu, lístečky
za postupného přilévání horkého mléka připravíme kaši Kaši ozdobíme nasekanou petrželovou natí a podáváme
Kuřecí maso opláchneme a osolíme. Ve velkém kastrolu rozehřejeme olej a porce masa na něm ze všech stran
Kuře opláchneme a naporcujeme. Takto nachystané kuře pečeme v troubě rozpálené na
očištěného a opláchnutého kuřete. Kuře osolíme, okmínujeme, lehce posypeme šalvějí a
Kuře dobře omyjeme a zvenku i zevnitř je osolíme. Ke konci pečení kuře potřeme směsí chilli, citronové
Noky vhodíme do vroucí osolené vody a promícháme, aby Noky rozdělíme na talíře, posypeme parmazánem, polijeme
Kuře omyjeme, osušíme, osolíme a jemně poprášíme muškátovým Na talířích jednotlivé porce kuřete ozdobíme plátky
Čerstvé hrušky oloupeme a rozkrojíme. Vyjmeme jádřince a hrušky narovnáme na talířky. Přelijeme vlažným
Pečeme přikryté alobalem při 175 °C asi 30 - 35 minut
Jablko a křen opláchneme a obojí oloupeme, nastrouháme rozdělíme na talíře, doplníme okurkami, jablkovým křenem
Z něho pomocí lžíce nebo cedníku vytváříme noky. Cibuli oloupeme, nakrájíme a smažíme na rozpáleném tuku
Celé kuře omyjeme, osušíme, osolíme a naplníme kuličkami Potom ve 200 ml bílého vína rozpustíme bujón, kuře
Na pánvi rozpálíme tuk nebo olej a připravené kuřecí zakysané smetany, přidáme nasekanou chilli papričku, kari
Nákypovou formu vymažeme tukem a polovinu pohanky rozložíme rozložíme zbytek pohanky a povrch pokapeme zbylým tukem
Ze tří bílků ušleháme sníh, přidáme do něj 3 lžíce krámem a ozdobíme topingem.
Ve větší teflonové pánvi rozehřejeme lej, orestujeme na něm jemně nakrájenou cibuli, po chvíli přidáme
lehce naklepeme, z obou stran osolíme a posypeme kari Krátce povaříme a podle chuti dochutíme cukrem, solí a kari
Na švestky rozprostřeme mák a posypeme drobenkou. Pečeme30 – 40 minut v troubě při 180 °C.