Červené thajské kari
Na pánvi si osmahneme nasekanou cibulku spolu s curry pastou, přidáme maso a opečeme. Poté přidáme baklažán
Chřestovo-pórkový krém
Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku. Chřest a pórek omyjeme, očistíme a nakrájíme na menší kousky
Pečené kuře na másle
Kuře omyjeme a dáme do pekáčku. Upečeme.Asi hodinku při 200 °C.
Žampionový krém se smetanou
V hrnci na másle osmahneme nakrájené žampiony. Zaprášíme moukou, aby se nám vytvořila jíška. Poté zalijeme
Bramborová kaše s zeleninou
Hotová káše je výborná jako příloha k drůbežímu masu
Květákový krém s krutony
Na másle osmahneme cibuli a přidáme hrst mouky. Vytvoříme jíšku, kterou naředíme vodou. Květák omyjeme
Bramborová kaše s dýní
Brambory a dýní očistíme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Dáme do vody a uvaříme doměkka. Osolíme, zcedíme
Chutný mrkvový krém
Na másle osmahneme šalotku, přidáme mrkev na kousky, lžíci cukru a orestujeme. Zalijeme vývarem a vaříme
Vynikající koka roláda
Z mléka, cukru a pudinku si utvoříme kaši a utřeme máslo, vyšleháme vychladlou kaši a nakonec přidáme
Roláda s čokoládovým krémem
Na krém si připravíme máslo, žloutky, cukr, které spolu papíru, teplou srolujeme a po vychladnutí naplníme krémem
Dýňová kaše se zázvorem
Na másle orestujeme zázvor nakrájený na větší kusy a cibuli nakrájenou na menší kusy.
Máslový houbový krém
Do krému přidáme mléko a asi 3 minuty vaříme. Krém můžeme ozdobit kousky uvařených hub či krutony
Kakaové trubičky s krémem
Pečeme při 180°C asi 10min. Konce máčíme v čokoládě a plníme krémem dle chuti.
Pečené kuře na paprice
Kuře omyjeme, zbavíme nečistot a pořádně osolíme. Dáme do pekáčku a pečeme alespoň hodinu při 190°C.
Cupcakes dýně s krémem
Na krém si vyšleháme máslo a salko a můžeme dle fantazie
Citronový krém s pistáciemi
Mascarpone dáme dio mísy, přidáme citronovou kůru, šťávu, limoncello a krém dochutíme moučkovým cukrem
Krémová ovesná kaše
vanilkového lusku si vyškrábneme dřeň a tu vmícháme do kaše buď v hrnci nebo v mikrovlnné troubě a přidáme ke kaši
Podzimní jahelná kaše
do hrnce s mlékem a s ostatními ingrediencemi na kaši Kaši rozdělíme do misek a přelijeme jablky.
Krém z pečených batátů
Batáty vydrhneme kartáčkem a rozpůlíme. Dáme je na plech vyložený pečícím papírem a posypeme solí. Plech
Rebarborový koláč s mákem
Dochutíme skořicí a nakonec přidáme mák. Upečeme dozlatova při 180°C.
