Vepřový bok upravíme tak, aby vznikl velký plát. Dejme tomu při 150 až 180 st. asi 1,5 hod.
Nejdříve si předehřejte troubu na 200° C. Oloupejte a rozdrťte stroužky česneku a připravte si zeleninu
Oloupané brambory nakrájíme na kousky a propláchneme několikrát ve studené vodě. Osolíme a uvaříme do
Z pečiva odkrojíme tvrdší kůrku a střídu namočíme do Přidáme mouku, restujeme ji, přisypeme kari a také
Vločky zalijeme mlékem, přivedeme k varu a vaříme cca 10 minut. Jablko okrájíme a nastrouháme najemno
Na výrobu korpusu je ideální použít mixer. To dáte všechny ingredience kromě vody do mixeru a během
sůl, ústřicová omáčka, kmín, nové koření, koření na kuře , sladká paprika, kari koření, gelový kuřecí bujón)
Česnek není nutné vyndavat, v kaši ho už stejně nenajdeme jsou v kaši příjemným doplňkem.
Důkladně na hustém sítě propláchneme quinou, abychom ji zbavili saponinů. Dáme asi na 15 minut pomalu
Omytá a osušená stehýnka marinujeme 2 hodiny v marinádě z medu, rajského protlaku, sojové omáčky, strouhaného
chvilce zahustíme a přidáme smetanu, ve které jsme měli kari
bulgur, orestujeme, přidáme vodu, sůl (nebo vegetu) a kari
Vše rozmixujeme na jemnou kaši. V případě potřeby můžete kaši dosladit stévií nebo
Podle chuti ji ochutíme medem a do kaše vmícháme máslo Hotovou kaši podáváme s lžicí vlašských oříšků, rozinek
Na talíř dáme kaši a navrch rozprostřeme nakrájený
ohřejeme a po troškách přidáváme během mixování do kaše
Připravte bramborovou kaši: Uvařené brambory rozmixujte