Omyté a nadrobno nakrájené maso uvaříme do poloměkka, přidáme očištěnou a nakrájenou zeleninu a vaříme
Koření a mražené houby(hrstka). Až bude vše měkké, tak vyjmeme z trouby pekáč a maso
Hovězí plátky naklepeme a okraje nařízneme. osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli, zasypeme hladkou moukou
Rýžové nudle připravte tak, jak doporučuje návod na obalu – některé se nemusejí vařit. Pak je sceďte,
Pokud nechcete zahušťovat bramborou ale moukou pak – jinak by se základ mohl připálit ještě dřív než hovězí
Pečte zhruba 2,5 hodiny (hovězí by mělo být propečené Dbejte na to, aby kusy hovězího a vepřového masa, které
Prázdné morkové kosti a hovězí žebra zalijte studenou Na knedlíčky jsou ideální žemle, housky a rohlíky.
Orestujeme maso do hněda.Česnek, cibuli, mrkev, skořici, pomerančovou kůru a bobkový list smažíme až
hodně vysokou teplotu, přidejte na nudličky nakrájené hovězí
Bifteky obalujeme v hladké mouce promíchané s paprikou Šumavské bifteky z hovězího masa smažíme na oleji po
Za stálého míchání orestujeme, přidáme mouku a vše Hovězí maso s omáčkou z rajčat podáváme s rýží nebo
Talíř obložíme rukolou a rajčátky, na vrch položíme hovězí Hovězí nudličky s rukolou a rajčátky servírujeme jako
Umyté a osušené hovězí filé nakrájíme na malé plátky Restujeme krátce, záleží jak nám chutná hovězí maso
Hovězí maso očistíme, nakrájíme na kousky, osolíme Pak necháme šťávu vydusit na tuk, vše zaprášíme moukou