Černé housky na hamburgery
Z mouky, másla, 1 vejce, soli, sépiového inkoustu, Po vyndání z trouby necháme vychladnout (15-20 minut
Hovězí tokáň na víně - oblíbené jídlo Václava Havla
Maso nakrájíme na nudličky, na oleji osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme maso, prolisovaný česnek a
Rajská omáčka s hovězím masem a domácím houskovým knedlíkem
rozpustíme druhou polovinu másla, přidáme hladkou mouku
Rajská omáčka s mrkví, podávána s vařeným hovězím jazykem
Zamícháme, přidáme hladkou mouku, kterou osmahneme, Podáváme s vařeným hovězím masem (měla jsem ale jen
Pomalu dušená hovězí líčka s pečenými rajčaty a kapary
Česnek a cibuli si oloupeme a nakrájíme nadrobno. Líčka odblaníme, omyjeme, osušíme. Takto připravená
Hovězí steak na grilu s cherry rajčátky, bazalkou a mozzarellou
Hovězí steaky osolte, opepřete a ogrilujte z obou
Hustá obědová polévka s hovězím masem a kořenovou zeleninou
Přidáme na kousky nakrájené hovězí a krátce orestujeme
Salát s grilovaným hovězím steakem, hruškami a vlašskými ořechy
Olej smícháme s kořením a oba steaky touto směsí důkladně
Hovězí svíčková na pepři s restovanými bramborami a zelenými fazolkami
Hovězí svíčkovou nakrájejte na 8 plátků o síle 3 cm
Burgundské hovězí podle francouzské kuchařky - Boeuf bourguignon
Pak zasypeme moukou, kterou necháme zasmahnout, zalijeme
Hovězí srdce na cibulce s kedlubnovým zelím(srdíčko je z papiňáku)
zalijeme vařící vodou, uzavřeme tlakovou poklicí a od doby Hrnec opět uzavřeme tlakovou poklicí a od doby varu
Hovězí líčka na sušených rajčátkách s česnekem a černých olivách
Hovězí líčka kuchyňsky upravíme. Jednotlivé kusy líček poprášíme hladkou moukou.
Hovězí maso v koprové omáčce podle Ondřeje Slaniny
Hovězí krk nakrájíme na větší kostky a vložíme je V hrnci orestujeme jíšku z mouky a másla.
Wok - marinovane hovezi s bambusovymi klicky a hraskovymi lusky
Maso pokrajama na tenke hranolceky. Do misy pripravime nalev zo sojovej omacky, kecupu, citronu, mleteho
Plněné papriky s kuskusem, zeleninou a mletým hovězím masem
Kuskus uvaříme. Mleté maso osmahneme se zeleninou a okořeníme dobrým výrazným kořením, já použila směs
Hovězí guláš v perníkové omáčce, s kváskovým, celozrnným knedlíkem
Nejprve oloupeme a očistíme zeleninu. V tlakovém hrnci rozehřejeme sádlo. Cibuli nakrájíme na kostky
Dušená hovězí líčka na česneku, rozmarýnu a červeném víně
Očištěná a omytá líčka si osolíme, opepříme, přidáme rozmarýn a necháme asi 2 hodiny uležet. V kastrolu
Korejské Bulgogi z hovězí veverky s jasmínovou rýží a arašídy
Hovězí veverku očistíme a zbavíme střední šlachy. dovaření rýže vše společně promícháme a servírujeme s hovězím
Hovězí polévka skoro lepší jako od babičky- Phở Tai
tajemství této polévky je v její základní surovině = hovězím opražené očerněné přísady, které jsou nakrájené na hrubo
Salát little gem s hovězím masem a glazovanými žampiony
Salát little gem rozřízneme podélně na polovinu, vykrojíme košťálky a rozprostřeme salát na talíř. Listy
Hovězí burger se sýrem Brie, brusinkovou omáčkou a salátem
Těsně před dokončením opečeme na grilu housky, obě burger s Brie, rukolu a přiklopíme horní polovinou housky
Pravý americký 100% hovězí Cheddar Bacon Burger
Například hovězí krk, ořez v kombinaci se zadním hovězím otázka cviku, ale při této gramáži masa grilujeme zhruba
Uzený hovězí jazyk a bramborová kaše s pečeným česnekem
Pečeme v troubě nebo kvůli úspoře energie v remosce