Ciriole s houbami
Na vál prosejeme mouku, utvoříme kopeček a do středu Očistíme si houby a nakrájíme je.
Lečo s houbami
cibuli zapěníme na sádle, přidáme očištěné, nakrájené houby Jakmile jsou houby měkké, přidáme papriku nakrájenou
Biftek na houbách
Hovězí maso osolíme a opepříme. Houby orestujeme na másle a osolíme.
Noky s houbami
směsi: Nejprve nakrájíme cibulku a špek na jemné kostečky K měkkým houbám přidám nakrájená rajčátka a utřený
Zavařené houby
Houby omyjeme, nakrájíme, povaříme asi 5 minut ve slané Cibuli nakrájíme na kolečka a dáme s houbami do sklenic
Ossobuco s houbami
Na sádle osmahneme na kousky nakrájenou cibuli a zeleninu. Přidáme maso, podlijeme vínem a dusíme do
Nočky s houbami
Umyté houby podusíme. Potom je smícháme s houbami a můžeme podávat.
Šátečky s houbami
Očištěné a na silnější plátky nakrájené houby podusíme Na každý čtverec položíme úhlopříčně podušené houby
Kulajda s houbami
vývarem, přidáme očištěné a na malé plátky nakrájené houby V zakysané smetaně rozmícháme mouku a když jsou houby
Pohanka s houbami
Pohanku uvaříme v osolené vodě doměkka, scedíme, na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené
Pstruh na houbách
Houby očistíme a nakrájíme na tenké plátky. Potom houby zalijeme smetanou a za občasného míchání
Houby na víně
Nakrájenou cibuli osmahneme na sádle, přidáme nakrájené houby Pak zaprášíme moukou, trochu opražíme, podlijeme vínem
Houby na rajčatech
vhodíme nakrájená rajčata a brzy po nich nakrájené houby Když jsou houby měkké, poprášíme horkým kořením a vmícháme
Topinky s houbami
Houby očistíme a nakrájíme na tenké plátky. Dusíme na mírném ohni, poté přidáme houby a dusíme
Čertovy houby
Houby nakrájíme na plátky a podusíme na másle. citrónové šťávy a koření připravíme omáčku, kterou houby
Roštěná se sušenými houbami (bez tuku)
Sušené houby rozdrobíme na drobné kousky a přidáme Ve troše studené vody rozmícháme mouku a zahustíme
Roštěná v jemné omáčce s houbami
Hovězí roštěnou očistíme a nakrájíme na 4 stejně hrubé Plátky hovězí roštěné dáme na nahřáté talíře, přelijeme
Hovězí roštěnec s ředkvičkami
Steaky z nízkého roštěnce očistíme, osolíme, opepříme asi 3 - 4 minuty, poté je zabalíme do alobalu a v troubě
