Zelí. Další položkou seznamu kontroverzní zeleniny, ihned po špenátu či brokolici. Ačkoliv není zelí
důkladně vymažte máslem a vysypte celozrnnou špaldovou moukou Pečte v troubě vyhřáté na 170 °C přibližně 40 minut
másla, podlijeme vodou a dáme péct do horkovzdušné trouby Poté snížíme teplotu v troubě na 200 stupňů a z každé
Pečeme 15 minut v troubě na 170 stupňů.
Troubu zapneme na 200 stupňů a vložíme housky (než se trouba nahřejeme, housky pěkně nakynou).
Mouku nasypeme do mísy a vytlačíme důlek. Kvásek vlijeme do důlku, zaprášíme moukou a necháme
V míse si smícháme všechny suché ingredience (mouka
Přidáme mouku, mléko, sůl a vejce. Dáme péct do trouby dozlatova.
Pečeme v troubě při 175°C asi 35-45 minut.
Pod studenou vodou propláchněte kroupy, sušené houby Podlijte 250 ml vody z namáčených hub a 10 minut duste
a dusíme asi 10-15 min (dle tuhosti hub). Přidáme mouku a smažíme, než jíška začne chytat barvu
Pokrájame nadrobno cibuľu, očistíme zemiaky, cesnak, papriku, rajčiny a mäso nakrájame na kocky. Na
Kefírové houbičky dáme do nádoby, zalijeme 1/4 litrem studeného mléka a necháme přes noc na kuchyňské
Přidáme nakrájené houby a nakrájené srdce. Nakonec vše zahustíme moukou rozkvedlanou ve smetaně.S
Houbičky namáčíme v těstíčku a pomalu, aby se houby se všemi řízky, ať jsou z masa, zeleniny, nebo z hub
Sušené houby namočíme do vody hodinu předem. Vhodíme okapané houby, restujeme.
Na zbylé části másla podusíme houby s jemně sekanou přidáme je k ostatnímu, promícháme a pokrm zapečeme v troubě
Houby zalijeme vodou a s kmínem je vaříme cca 10-15 Přidáme strouhanku a mouku podle potřeby.
Houby očistíme, pokrájíme na plátky a vsypeme ke slanině Přidáme Hrašku pikant s chilli nebo hladkou mouku,