Brokolicová polévka s kozím sýrem a krutony
Chléb nakrájíme na kostečky a dáme do trouby na pečící papír. Pokapeme olejem a opečeme dozlatova. Rozebereme
Studená okurková polévka s bazalkou s chilli
Okurku oloupeme a nastrouháme. na pánvi s olejem Osmahneme prolisovaný česnek a chilli. Okurku v hrnci
Kuřecí polévka s knedlíčky z míchaných vajec
knedlíčky a spolu s nasekanou petrželkou je vložíme do polévky
Polévka z acidofilního mléka podle babičky
Okurku omyjeme, nastrouháme, přidáme česnek, sůl, ořechy a olivový olej. Poté přidáme mléko a mícháme
Studená polévka z červené řepy a cukety
zalijeme vodou a přivedeme k varu, poté vaříme dalších 20
Ostrá studená polévka z červené řepy
Řepu nakrájíme na kostičky, přidáme rajče oloupané a nakrájené, česnek, cibuli, zázvor, wasabi, ocet,
Kuřecí polévka s knedlíčky z míchaných vajec
Spolu s nasekanou petrželkou je vložíme do polévky
Zelná polévka s králičím masem a chilli
Omyté maso naporcujeme a vložíme do hrnce, přidáme koření, sůl a pepř. Poté přidáme cibuli, zalijeme
Ledová polévka z melounu podle Pohlreicha
Meloun zbavíme semínek, šlupky a nakrájíme na kostky. Dáme do mixéru a rozmixujeme dohladka. Přidáme
Svěží karotková polévka s řapíkatým celerem
vývarem, osolíme, opepříme a vaříme na mírném ohni asi 20 Polévku pak rozmixujeme, ozdobíme celerovými lístky
Sytá fazolová polévka s uzenou šunkou
Nakrájíme brambory přidáme do polévky, vaříme do změknutí
Okurková raw polévka s koprem a kešu
Kešu ořechy namočíme na cca 4 hodiny do studené vody Ohříváme na max. 42°.
Pikantní polévka z omáčkové směsi na špagety
Poté přivedeme k varu a vaříme ca 10 minut. Můžeme také přidat celer nebo pórek, či polévku zahustit
Polévka uherská pikantní se sójovým granulátem
zalijeme vroucí vodou, zakryjeme a necháme alespoň 30 Polévku podáváme s nasekanou pažitkou.
Jemná květáková polévka s „kuřecími“ medailonky
V hrnci dáme vařit osolenou vodou a květák v ní uvaříme Sójové plátky přivedeme k varu a vaříme cca 15 minut
Levná krupicová polévka s vejcem a zeleninou
Na másle zpěníme oloupanou a na kousky nakrájenou mrkev, zasypeme moukou a vytvoříme zásmažku. Poté zalijeme
Levná polévka s krupicí, vejcem a zeleninou
Do hrnce dáme zeleninu a máslo. Osmahneme a poté zalijeme vodou s maggi nebo vývarem. Osolíme a uvaříme
Valašská polévka se zelím a zakysanou smetanou
Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme oloupané na kostky nakrájené brambory. Zalijeme
Rajčatová raw polévka s dýňovými semínky
ohříváme buď ve vodní lázni nebo při maximální teplotě 45
Avokádová raw polévka s dýňovými semínky
Přidáme 1-2 listy, přidáme koření dle chuti a osolíme °C.
Gulášová polévka s dvěma druhy masa
Následně do ní vložíme připravené maso,rajské jablíčko Polévku vaříme tak dlouho,až jsou brambory měkké.