Polévka vichyssoise
Ve větším hrnci rozehřejte máslo a doměkka (ne dohněda Základ na polévku přiveďte k varu přidejte kostičky
Brazilská polévka
Hovězí a kuřecí maso nakrájíme na kostičky, vložíme do hrnce s rozehřátým olejem a po všech stranách
Polévka Čedar
nakrájené brambory a vaříme, dokud nezměknou.Do hotové polévky talíře připravíme nastrouhaný čedar a zalijeme vřelou polévkou
Borůvková polévka
Přebrané borůvky uvaříme ve vodě. V mléce rozmočíme žemli, přidáme borůvky, povaříme a pak vše rozmixujme
Savojská polévka
rozehřátém oleji zeleninu osmahneme a dusíme asi 10 vložíme na talíř, posypeme strouhaným sýrem a přelijeme polévkou
Zimní polévka
Česnek, celer, mrkev a tuřín podusíme v 30 g másla. Hotovou polévku přelijeme do polévkové mísy, doplníme
Polévka z jiker
očištěné odřezky z ryby a vaříme na mírném ohni asi 30 Hotovou polévku procedíme, maso propasírujeme.Polévku
Rajská polévka
Na oleji osmažíme cibulku a ovesné vločky. Přidáme protlak nebo kečup, zředíme vodou a přivedeme do varu
Mandlová polévka
Na másle osmahneme poloviční dávku na plátky nakrájených mandlí, zaprášíme moukou, zlehka osmahneme,
Polévka Gazpacho
Rajčata nakrájejte, okurku oloupejte a také nakrájejte na kousky, stejně tak papriky, cibuli, česnek,
Svítek do polévky
Smažte z jedné strany 5-6 minut dokud se těsto nezpevní Z druhé strany smažte přibližně jen 3 minuty.Před rozříznutím