V polévce rozvaříme sýr, dochutíme prolisovaným česnekem Do horké odstavené polévky vmícháme žloutky a pažitku
mrkve a papriku na drobné kostičky, řapíky na půl cm Natrouhám si 5 PL lžic parmezánu a vmíchám do polévky
Mangold zalejeme vodou, osolíme a 10 minút povaríme Keď začne polievka vrieť, sádžeme do nej halušky a
Do provařené polévky přidáme žampióny a ještě krátce Při podávání nalejeme polévku a vložíme vařené těstoviny
Chřest opereme, oloupeme, odřízneme hlavičky asi 3 cm, ostatní části semeleme na masovém mlýnku a chřest
Cibuli drobně nakrájíme, zpěníme na másle, přidáme kmín, houby a vše podusíme. Pak přisypeme mouku,
mrkev a celer nakrájíme na kostky, zalijeme asi 1,25 l Po 10 minutách varu vložíme růžičky brokolice a ještě
orestujeme jemně nastrouhanou mrkev, kterou pak přidáme do polévky Pak rozkvedláme jedno vajíčko a dáme do polévky, chvíli
Osmahneme asi 5 minut, zalijeme vodou, osolíme a vaříme do změknutí asi 15 minut.
Fazole namočíme alespoň na 8 hodin do vody. Polévku dosolíme, dokořeníme a přidáme zelené bylinky
Pečeme při 180°C asi půl hodiny. Je-li potřeba, ochutíme solí nebo cukrem a podáváme
, trochu hladké mouky, trochu strouhanky, česnek, 1 Když je polévka hotová, ozdobíme pažitkou.
Huby opláchneme a namočíme. Kel pokrájame na prúžky, zemiaky na kocky. Všetko dáme spoločne variť do
V kastrolku rozehřejeme máslo, (jen povolit, ne rozpálit odklopíme a pomalu provaříme, až nám mrkvička změkne a polévka
ml vody, aby se nezdrcla, vlijeme do polévky, osolíme menší kostičky ( pokud se dá syrová, dáme vařit do polévky