Do tanierov dáme polievku a vložíme hlavičky špargle so slaninou a tukom.
Vývar nebo vodu scezenou z brambor přivedeme k varu, pokud je třeba tak osolíme a do vařícího vývaru
Vaříme 25 minut. nakrájíme na kolečka a na pánvi je opečeme a přidáme do polévky
, rajče na osminky a mrkev nastrouháme(lépe barví polévky smetaně rozkvrdláme žloutek a pomalu zalijeme do polévky
bazalku dle chuti, sůl, pepř a dolijeme vodou na 2 litry a necháme vařit tak 5 minut.
rezance narezaný kel, posypeme rascou, osolíme a varíme 10 Polievku podávame s krutonkami.
Cibuli nakrájíme na jemno a orestujeme na oleji, přidáme česnek a poté mrkev nakrájenou na kolečka.
Na oleji zpěníme cibulku a současně opečeme slaninu. Když obojí zrůžoví, přidáme tuňáka (slijeme olej
Přidáme 3 lžíce hladké mouky kterou jsme rozmíchali ve 4 dcl mléka, vaříme 10 min.
Lososa osolíme a vložíme na 10 minut do maximálně Dobře provaříme (15-20 minut) a přidáme lososa, kterého
Mrkev a kedlubnu si nastrouháme na slzičkovém struhadle, pórek na půlkolečka a kapustu na malé kousky
Z másla a mouky si připravíme světlou jíšku, rozředíme chladným vývarem, rozšleháme a přivedeme k varu
hustou (dala jsem 1 velkou lžíci)uděláme jíšku kterou ho pomalinku nalijeme do polévky a zamícháme.
Rozpustíme 1 lžíci másla a zeleninu krátce orestujeme Přidáme k zelenině a povaříme 15 minut.
mrkev, posekané kopřivy a osolíme dle chuti, necháme 25 přidáme pokrájenou placku a necháme ještě vařit tak 15
Současně přidáme nakrájenou klobásku a polévku necháme Do vroucí polévky vmícháme smetanu a přidáme majoránku
Usmažený základ na polévku zalijeme studenou vodou, rozšleháme metličkou a vaříme od bodu varu 20 minut