Odeberte z ní 60 g a přidejte k pohankové mouce i se Těsto potřete hruškovými povidly a na ně rozetřete
Parmazán nastrouháme na hobliny. Cibuli oloupeme, rozpůlíme a nakrájíme na velmi tenké plátky. Rukolu
je květák skoro měkký, pak přidejte hrášek a vařte 5 Podle potřeby dochuťte polévku solí.
dl vody a necháme vařit. Do polévky přimícháme smetanu, ochutíme ji muškátovým
této chvíli může zdát příliš řídká, než aby se z ní Nechte 20-30 minut odpočinout.
Přidáme bobkový list, nové koření a masox a asi 25 Rajskou polévku z čerstvých rajčat přivedeme k varu
horkou vodou (cca 1,5 l) a vaříme asi 10 - 15 minut Polévku ještě asi 10 minut povaříme, aby se ztratila
Do vroucí polévky vléváme přes sítko na halušky. Hodí se do jakékoli polévky - my ji máme nejraději
Až se polévka začne vařit, snížíme plamen na minimum , hrnec přikryjeme a vaříme dalších 15–20 minut, dokud
Vařte 20 minut. Uvařené dršťky sceďte, vývar si schovejte do polévky
Smažte asi 4 minuty, pak přidejte česnek, papriku, polévku zčásti rozmixujte, aby v ní zůstaly hrubší
Zeleninu očistíme a nakrájíme na kousky. Opečeme v hrnci s olejem a přidáme strouhaný zázvor a protlak
třeba přisolíme a vaříme doměkka, cca 15-20 minut. Hotovou polévku dochutíme pepřem a doplníme jemně nakrájenou
Poté se pustíme do přípravy polévky. Hotovou polévku osolíme a před podáváním sypeme zelenými
Po uvaření polévku odstavte a nechte chvíli vychladnout Hotovou polévku rozdělte do 3 talířů, každou porci