Slané kynuté buchty plněné kysaným zelím a klobásou
Slaninu vložte do suché pánve, nechte ji pustit tuk Každou buchtu vždy ze stran potřete sádlem.
Tvarohová bábovka II. s mákem, kaštanovým krémem a ovocem
Bábovku dáme péci do vyhřáté trouby po dobu 20 minut 200 stupňů, dál pak dopečeme na 160 stupňů po dobu 35
Bramborový salát se šruchou II (pro Magdalenku na jaro nebo léto)
Všechny suroviny nasekáme na kostičky, osolíme, opepříme, přidáme šruchu a promícháme s majonézou a
Švestkový (i jiný) koláč hrnkový z pekáče s drobenkou a mákem
Dáme péct do vyhřáté trouby tak na 170°C, po 15 minutách zvedneme teplotu na 200°C a 10-15 minut dopékáme.
Vepřový plátek s hříbkovou čepicí - dvě jídla z jednoho hrnce
Nyní se pustíme do přípravy plátků s hříbkovou čepicí Podušenou hříbkovou směs na pánvi podlijeme šťávou
Čím nahradit mléko? Vyzkoušejte nápoj z mandlí, rýže nebo sóji
mléčný cukr odstrraněn štěpením, najdete v obchodech čím Kokosové Nízkokalorický nápoj bohatý na vitamíny skupiny B.
Kakaová buchta aneb pokus o brownies bez lepku, mléka a vajec
asi 25 minut. Hotovou buchtu necháme krátce vychladnout na plechu
Buchta v hrnečku pro jednoho do klasické trouby bez lepku, mléka a vajec
Pečeme v troubě vyhřáté na 160 °C, propečení zkoušíme Doba pečení závisí na výšce těsta, já jsem pekla asi 35
Uvařte domácí povidla a upečte kynuté nebo slovenské „parené“ buchty
připravíme kvásek – do malého rendlíčku dáme 100 ml V míse si smícháme zbylé suché suroviny, přidáme žloutky
Dortové zákusky z cuketového hrnkového těsta s karamelovým krémem a čokoládou
prořízneme v polovině, natřeme džemem, na něj dáme 2/ 3 krému, přiklopíme druhou částí a celý korpus polijeme
Čorba de burta
Dršťky vložte do směsi obou vývarů, vařte asi 1 , celer a cibuli nakrájejte nadrobno a opékejte 5
Buche de Noël
asi 12 minut.Poté ho vytáhneme z trouby a vyklopíme Vše uložíme na 30 minut do chladu.
Suchá rýžová polévka
V hrnci opražíme na tuku suchou rýži do světlehněda - 3 minuty dále smažíme.
Velmi suché Martini
V šejkru důkladně promícháme gin a vermut. Poměr míchání vermutu a ginu v tomto nápoji je proměnlivý
Suché hovězí curry
Vrátíme pánev zpět na oheň a suché hovězí curry ještě Suché hovězí curry je vhodně podávat s rýží.
Insalata di frutti di mare
Máte-li čerstvé mořské plody, očistěte je obvyklým citrónovou šťávou, nejprve chobotničky a olihně asi 15
Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová
tvarohy, cukr, pudinkový prášek, vejce a mléko (máme-li Hrnkové řezy jsou opravdu výborné, chutnají podobně
Shirataki nudle (Perfect Pasta) à la čínské nudle II
Shirataki nudle slijeme a důkladně propláchneme teplou vodou. Na rozpáleném oleji krátce orestujeme
Bublanina IV.
Ovoce obalíme v krupicovém cukru a těsto jím poklademe Bublaninu pečeme ve vyhřáté troubě asi 40 minut.