Maková bábovka z pomazánkového másla
Do máku dáme trošku mléka, med, muškátový oříšek, lžíci rumu a necháme přejít varem, odstavíme a necháme
Tvarohovo-kokosová bábovka z brusinek a pudinku
Zkoušíme špejlí, aby byla bábovka dobře propečená.
Kokosová bábovka, kterou zvládne opravdu každý
vejce a rozšleháme, potom přilijeme celou plechovku kokosového Pečeme 40-60 minut, proto při pečení bábovku kontrolujte
Jablkovo-kokosová bábovka ze zakysané smetany
na cca 40 minut - vyzkoušíme špejlí.Před podáváním bábovku
Australská kokosová bábovka s malinovým prachem
Vložte do trouby a bábovku pečte asi 50 až 55 minut Zakapejte bábovku a posypte drcenými malinami.
Lososové carpaccio
Připravíme si zálivku: Smícháme hořčici, sůl, pepř a limetkovou šťávu. Za stálého míchání přidáme olivový
Lososová paštika
Pečeného lososa necháme vychladnout a poté jej rozmačkáme vidličkou. Dáme do misky a přidáme nakrájenou
Lososový tatarák
Lososa naškrabeme a smícháme s cibulkou, koprem, lžičkou hořčice a vejcem. Směs dle chuti osolíme, opepříme
Lososové rolky
Čerstvý kopr si omyjeme, necháme okapat a nasekáme. Poté vezmeme plátky lososa a vždy jednu stranu posypeme
Lososový chřest
Vše nakrájíme na kousky. Lososa opečeme na másle, osolíme a opepříme, nakrájíme na kousky, posypeme nakrájenou
Lososová pomazánka
V míse promícháme pomazánkové máslo, nakrájeného lososa na jemno. Přidáme nasekaný kopr a ochutíme solí
Lososový tatarák
Lososa nožem nasekáme na malé kousky. Dáme do mísy, osolíme a opeříme. Zakápneme limetkovou nebo citronovou
Lososové miniteriny
Lososa si rozmixujeme, dochutíme Šťávou, solí, pepřem. Želatinu připravíme dle návodu, zahřejeme a smícháme
Lososová pomazánka
Smetanový sýr rozmícháme s hořčicí a pažitkou. Přidáme lžíci citronové šťávy a lososa, osolíme a podáváme
Lososové carpaccio
Lososa nakrájíme na tenoučké plátky. Nachystáme si pečící papír, který potřeme olivovým olejem. Plátky
Lososové závitky
Přísady pro vývar si přivedeme k varu v hrnci a necháme asi 10 minut povařit. Pak přidáme lososa a vaříme
Lososový špíz
Špejle namočíme před přípravou do vody. Nakrájíme filety z lososa na proužky asi 4 cm silné a napíchneme
Lososová omeleta
Brambory důkladně omyjeme, oloupeme a uvaříme v osolené vodě asi 25 minut. Poté slijeme a necháme vychladnout
Lososová báseň
Předehřejeme troubu na 200 °C. Mezitím si do zapékací misky nalijeme olej a trochu vody. Položíme filet
Lososové špízy
Nejprve filety z lososa omyjeme, osušíme a nakrájíme na větší kousky. Citróny pečlivě omyjeme a nakrájíme
Lososová kapsa
Cibuli nakrájíme na kostičky a společně ji orestujeme na rozpáleném tuku společně s tymiánem a lososem
Hrníčkové koblihy
V hrnku vlažné vody rozpustíme cukr a přidáme nadrobené droždí. Necháme vzejít kvásek. Do mísy nasypeme
Hrníčkový štrúdl
Z uvedených surovin vypracujeme vláčné těsto, které lze hned vyválet. Kdo chce, může jej nechat chvíli