Houskový hrnkový knedlík podle naší babičky
Mouku prosejeme do mísy, přidáme špetku soli, dva žloutky a půl hrnku mléka, vše pořádně propracujeme
Povelikonoční celerovaječné placky
Syrový celer ustrouháme na jemnějším struhadle, brambory, sýr a vejce na hrubším. V míse smícháme s
Povelikonoční vaječný rosol
Všechny suroviny pokrájet na drobno a smíchat. Nálev z Moravanky doplnit do 2 dl vodou a přidat bujón
Povelikonoční vaječný salát
Povelikonoční vaječný salát ozdobíme několika stébly Povelikonoční vaječný salát chutná ještě lépe, pokud
Büche de Noël - čokoládová roláda
4 žloutky vymícháme s cukry do pěny. Přidáme 1 celé vejce a dál mícháme. Nasypeme mouku, kakao a sníh
Tradiční beránek: symbol Velikonoc, který nikdy nezklame
Beránek aneb jeden ze symbolů Velikonoc Velikonoce První týden Velikonoc se nazývá Velikonoční oktáv,
Fenyklovo-hruškový krém
Rozkrojte fenykl i hrušky na půl a odkrojte si pár plátků na ozdobu. Zbytek nakrájejte na kostičky,
Vajíčkovo-hráškové kari
Na ghee restujeme domakka nadrobno nakrajanu cibulu, nastruhany zazvor a cesnak. Pridame kurkumu, garam
Hrníčková tvarohová bábovka
V míse si smícháme všechny sypké suroviny (mouka, cukr, kypřící prášek, kakao). Přidáme vajíčka, tvaroh
Čokoládovo-hruškové muffiny
Změklé máslo utřeme s oběma cukry do pěny. Do máslové pěny, přidáme rum a postupně zašleháme vejce.
Jablkovo-šunková omeleta
Múku, mlieko, vajcia a štipku soli vymiešame na cesto. Jablká nakrájame na maličké kocôčky a zmiešame
Šunkové rolky (DlabemeZdrave)
Všechny suroviny na těsto o pokojové teplotě promícháme v míse a hněteme, dokud těsto není hladké a
Pikantní hrášková rýže
Do woku nebo vyššího hrnce dejte ghee a nechte rozpálit. Přidejte směs koření č.1 a orestujte. Přidejte
Bruschetta s hříbkovou pomazánkou
Nasekanou cibuli podusíme asi 2 minuty na másle. Houby očistíme, omyjeme, větší překrojíme a přidáme
Švýcarský hruškový koláč
Mouku, cukr,špetku soli a vejce smícháme v míse se změklým máslem a vypracujeme vláčné těsto, které
Hrášková polévka s párkem
Z másla a mouky uděláme zásmažku. Přidáme vodu a bujon. Vložíme na kostky nakrájené brambory a pod pokličkou
Francouzský hruškový koláč
Žloutky vyšleháme s cukrem, vodou a olejem. Z bílků ušleháme pevný sníh, poté na střídačku s moukou
Hruškový dort s mascarpone
Oloupeme hrušky a nakrájíme na plátky nebo kostičky (podle toho, jak máte rádi). Plátky vložíme do hrnce
Hříbkajda (hříbková omáčka)
Houby očistíme a nakrájíme na kousky. Na oleji zpěníme pokrájenou cibuli, přidáme k ní houby, bobkové
Zapečené šunkové rolky
Na plátek šunky položíme plátek sýra a trochu náplně. Srolujeme a obalíme slaninou. Naskládáme do zapékací
Francouzský hruškový koláč
Do misy dáme cukor, vajcia a štipku soli . Vyšľaháme do peny. Zmiešame múku s práškom do pečiva a primiešame