Šunková polévka II.
Připravíme si z mouky a másla světlou jíšku, přidáme trochu muškátového květu, soli, zalijeme hovězím
Jednoduchý hruškový moučník
Na pánvi s kovovou rukojetí rozpustíme 50 g másla. Přisypeme práškový cukr, hrst pistácií a přihodíme
Šunkové steaky s kaší
Brambory uvaříme v osolené vodě doměkka, rozmixujeme. Na kousky nakrájenou cibuli opečeme na olji dozlatova
Hruškový závin s rozinkami
Mouku prosijeme do mísy, přidáme olej, vejce, špetku soli, ocet a cukr. Ze všech přísad vypracujeme za
Hruškoví šneci s rozinkami
Pudink rozmícháme v 80 ml mléka dohladka, zbylé mléko nalijeme do hrnce, přidáme cukr a přivedeme k varu
Šunková pizza s jablky
Připravené kynuté těsto roztáhneme na tukem vymazaný plech na pečení, potřeme základní omáčkou nebo kečupem
Petrův hruškový dort
Zahřejeme hruškovou šťávu (cca 200 ml) a rozpustíme Dortové želé rozmícháme ve 3 lžících hruškové šťávy
Hruškový dort se skořicí
Oddělíme žloutky od bílků, k bílkům přidáme 4 lžíce teplé vody a ušleháme sníh. Přidáme vanilkový cukr
Špíz - šunková jehla
Šunku nakrájíme na kostky asi 3 x 3 cm, broskve pokrájíme na podobně velké kousky. V hrnku nebo misce
Avokádo s hruškovým krémem
Obě zralá, měkká avokáda rozkrojíme napůl, vyjmeme pecky a potřeme je citrónovou šťávou, aby nezhnědla
Hrášková rýže se sýrem
Přebranou rýži nejméně dvakrát propláchneme vařící vodou, dáme do kastrolu, zalijeme jednou tak velkým
Šunkový pudink po švédsku
Zapékací misku vymažeme máslem, vysypeme strouhankou. Ostatní suroviny rozšleháme a vlijeme do misky.
Šunková rýže s hráškem
Rýži několikrát propereme v horké vodě, scedíme a pak uvaříme ve větším množství osolené vody doměkka
Nadýchaný hříbkový nákyp
Hřiby očistíme a nakrájíme na plátky. Na pánvi na rozpuštěném másle je osmažíme, pak přisypeme mouku
Hruškový koláč se sýrem
Listové těsto rozprostřeme do dortové formy vymazané máslem a vidličkou lehce propícháme. Necháme mírně
Hráškový salát s uzeninou
Do misky dáme okapaný hrášek, na nudličky nakrájenou uzeninu a kapie, na kostičky nakrájené okurky a
Švestkovo - hruškový salát
Nejprve si připravíme cukrový sirup. Ve vodě rozmícháme moučkový cukr a na mírném ohni pomalu přivedeme
Šunkový salát s těstovinami
Avokádo omyjeme, oloupeme, zbavíme pecky a nakrájíme na menší kostičky. Rajčata omyjeme a rozpůlíme,
Mramorová hrníčková bábovka
Smícháme mouku s práškem do pečiva, cukrem a vanilkou. Přidáme mléko, ve kterém jsme rozmíchali vejce
Hříbkový salát s rajčaty
Čerstvé hříbky očistíme, nakrájíme na plátky, pokapeme citrónovou šťávou a v troše osolené vody plátky
Krůta s hruškovou náplní
párátka, naporcujeme a každou porci obložíme trochou hruškové
Vdolky s hruškovými povidly
Z droždí, 150 ml mléka a cukru necháme vzejít kvásek. Do mísy prosijeme mouku se solí, přidáme zbytek