Fazolkovo-rybičkový salát
Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme fazuľky a dusíme 10 minút. Necháme vychladnúť
Krůti maso s rýžovými nudlemi podle Vieta Anh Doana
Podáváme s rýžovými nudlemi.
Škvarkový plundrový závin s hruškovo – perníkovou náplní
Všechnu celozrnnou mouku smícháme s vodou a necháme půl hodiny odpočinout. Pak přidáme všechny ostatní
Bubble and squeak s hruškovo-jablečným čatní
teplotě olej, chvíli spolu smažte cibuli, jablka a hrušky kuchyňský pult, abyste se zbavili případných vzduchových bublin
Kachní prsa s batáty a hruškovo-jablečným pyré
Malé jablko a větší hrušku oloupeme, zbavíme jádřinců Maso obložíme pečenými batáty a hruškovo- jablečným
Bezlepková bublanina z ricotty a jogurtu s jahodami a vaječným likérem
Plech s bublaninou vložíme do trouby a pečeme cca 30 minut, po 10-15 minutách otočíme, aby se bublanina
Salát z rukoly s fíky, hruškou a sýrem v medovo-citronovém dresinku
Hrušku nakrájej na tenké plátky. Dokončení salátu: Na talíř dej rukolu, přidej hrušku
Tvarohové knedlíky plněné malinami, s rybízovým přelivem
V misce smícháme tvaroh, vejce, sůl a mouku. Rukama uhněteme nelepivé těsto. Podle potřeby můžeme přisypat
Krůtí prso pečené v podmáslí s rybízovou omáčkou
Rozmíchejte v ní rybízový džem, hořčici, worcesterskou
Fenyklovo-hruškový krém
Rozkrojte fenykl i hrušky na půl a odkrojte si pár cibulku, pokrájené dva stroužky česneku, přidejte hrušky
Francouzský hruškový koláč
těsta poklademe oloupanými, na plátky nakrájenými hruškami Můžeme ozdobit šlehačkou a plátkem hrušky.
Hruškový dort s mascarpone
Zralé hrušky budou měkké i dříve. Poslední vrstva je krém s hruškami.
Hruškový celozrnný páj
Oloupejte hrušky a zbavte je jádřince. Hrušky můžete pokapat citronem, aby nezačaly hnědnout
Hruškový kompot s kořením
Hrušky omyjte, rozkrojte na měsíčky a zbavte jádřinců Vložte hrušky do hrnce s 500 ml vody.
Oříškovo-kávový dort
Bílky ušleháme s vanilkovým cukrem, postupně přidáváme cukr a ušleháme do tuha. Ostatní přísady smícháme
Jablko hruškový džem
Rozmixovaná jablka přelijeme k hruškám. na malé kostičky a přidáme do jablko-hruškové směsi
Kytičky s oříškovou náplní
Ze surovin vypracujeme těsto, které necháme 1/2 hodiny v chladu odpočinout. Potom ho vyválíme na 3 mm
Oříškovo-kokosové muffiny
Smícháme mouku, kokos, oříšky, prášek do pečiva a jedlou sodu. Rozšleháme vejce a přidáme cukr, olej