Rizoto s mungem
Přidáme kousky papriky, baby mungo a restujeme asi Rizoto s mungem výborně chutná, pokud jej na závěr
Růžová tanga
Mouku, cukr, prášek do pečiva a nápoj Tang v prášku Musíme postupovat opravdu rychle, Tang s ostatními
Řezy Tang
želatinu z půl litru vody, vanilkového pudingu a tangu Řezy Tang máme hotové a nezbývá než popřát dobrou chuť
Zapečené brambory s mletým masem, rajčaty, bazalkou a sýrem
Osolíme, opepříme, přidáme sušenou bazalku, zakápneme cibuli, přidáme mleté maso, osolíme, opepříme, přidáme bazalku
Steak z vepřové kotlety na barevném pepři, restované fazolky se slaninou, pečené bramborové půlky s rozmarýnem
Příprava fazolek: Fazolky uvaříme v osolené vodě doměkka pánvi osmahneme nakrájenou slaninu a poté přidáme fazolky
Sugo
Sugo dusíme asi 30 minut za občasného zamíchání. Jako příloha k sugo se nejlépe hodí bílé pečivo.
Zelená Buddha miska s avokádem, hummusem z červené řepy, zeleninovými karbanátky a sezamovou omáčkou
Začneme s přípravou řepového hummusu. , scezené fazole, uvařený a vychladnutý hrášek, sůl
Rajčatová omáčka s bazalkou (Sugo di pomodoro al basilico)
Ještě do horkého vhodíme nahrubo pokrájenou bazalku
Trochu jiné Kung-pao podle maminky
Kuřecí maso naložíme do mixu sojových omáček. Rozpálíme olej na pánvi a přidáme do něj pepř, zázvor,
Fazolové kuličky se špenátovým hummusem
Uvařené fazole sceďte a nechte okapat. Připravte špenátový hummus a podávejte s dýňovým olejem
Falafel burger s halloumi a hummusem
pečte v troubě předehřáté na 180 °C, asi 15 minut.Na hummus Spodní část housky potřete hummusem, na něj položte
Kuřecí špízy s hummusem a zeleninou
Konzistence by měla být krémová, hummus dochuťte solí Opět promixujte a polovinu hummusu odeberte.
Smažený tempeh a tofu s hummusem
Vedle do misky dáme hummus, trochu olivového oleje Smažený tempeh s tofu a hummusem podáváme společně
Nachos s hummusem s černými olivami
Do misky dáme hummus s černými olivami a olivový olej Nachos s hummusem s černými olivami servírujeme společně
Lodičky z avokáda plněné hummusem
Hummus přendejte do trezírovacího (zdobicího) sáčku Představte si, že avokádo je květník, hummus hlína,
Pstruh s hummusem a černými olivami
misky si připravíme najemno nakrájené ančovičky, hummus Na talíř naservírujeme připravenou marinádu s hummusem
