Kedlubnová polévka
Z uvařené polévky naběračkou odeberte asi polovinu Do hotové polévky vsypte mražený hrášek, pokud ho chcete
Polévka šmigrustovka
a polévkou při tom neustále míchejte. Na závěr polévku dosolte, nejspíš bude potřeba aspoň
Rajčatová polévka
Vezměte ponorný mixér a krátce jím polévku rozmixujte Nakonec polévku dosolte podle chuti a nebojte se ji
Slepičí polévka
dolévejte studenou, pomůže to čistění a usazování polévky Na středně velký hrnec položte cedník a polévku tak
Vločková polévka
Začněte jako u každé polévky krájením. Ochutnejte rodící se polévku a pokud je to potřeba,
Čočková polévka
Čočku si probereme a namočíme v dostatečném množství vody. Necháme odstát alespoň 6 hodin. Před
Hrášková polévka
Rohlíky nakrájíme na asi 1,5 cm velké kostky a postupně je opečeme na másle dozlatova. Osušíme je
Špenátová polévka
Polévku zjemníme smetanou, rozmixujeme a na konec osolíme Před servírováním posypeme polévku sýrem a nasekanou
Chřestová polévka
Studenou jíšku vmícháme do vroucí polévky, přidáme Do provařené polévky přidáme pár kapek citronové šťávy
Polévka je grunt!
Tento týden Vám doporučujeme tři recepty na chutné polévky První z nich je ověřená studená zeleninová polévka
Domácí toustový chléb, který budete péct zas a znova
Do mísy prosejte hladkou mouku, přidejte sůl a změklé máslo. Máslo se snažte prsty zapracovat do mouky
Malinový džem s ovocnou pálenkou
Džem naplníme čistým sklenic, napovrch zakápneme pálenkou
Parmezánová polenta s masem a ovocem
Polentu uvaříme podle návodu, přidáme nastrouhaný parmezán, opepříme a osolíme. Rozpálíme si na pánvi
Indické cibulové smaženky (bhajis) s mátovou rájtou
Cibuli nakrájíme na proužky. Smícháme v míse suroviny na těstíčko, tzn. Hrašku, prášek do pečiva, kari
Hřebínky v citronové marinádě, s citronovo-mátovým dresinkem
Grilovací žebírka nařízneme do hřebínku (viz. foto ). Připravíme marinádu smícháním všech surovin a
Fazole v tomatě na zázvoru s vepřovým masem a uzeným
Hrnec ochladíme, otevřeme, přidáme fazole v tomatě,
Jahodový sorbet s karibským rumem a mátovým krémem
Smetanu vyšleháme do tuha a přimícháme k mátové smetaně
Sirup meduňkový, mátový, levandulový - podle mne
Byliny umyjeme, so stonkami mierne prelámeme. Medovku alebo levanduľu alebo mätu, podľa toho, aký sirup
Salát z restované cukety s mátovým smetanovým dresinkem
Jako přílohu volíme opečenou bagetku nebo toustový
Telecí plec v medové krustě s mátovým přelivem
ve zbylém výpeku po mase, necháme chvíli povařit mátové Na talíř servírujrmr brambory a maso přelité mátovým
Mrkvový celozrnný koláč s banány a mátovým krémem
Semeleme mouky, smícháme s ostatními surovinami, pokud je třeba naředíme studenou vodou a zpracujeme
Jogurtová zmrzlina s mátovým sirupem a krvavými pomeranči
Na mátový sirup zalijte v kastrůlku s nepřilnavým povrchem sirupem, korunujte kopečky zmrzliny a posypte zbylými mátovými