Suroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, potom sypké, pekárnu nastavíme na program Těsto. Po vykynutí
Toastový chléb okrájíme a kůrky nakrájíme na malé 3x4), potřeme česnekovým máslem, uložíme okrájený toastový
Vše rozemeleme a pečeme v troubě dp zhoustnutí zhruba 2-3hodiny. Pak nandat do skleniček a sterilizujeme
Vyšší plech vyložíme papírem na pečení. Těsně vedle sebe naskládáme krajíčky chleba, nebo veky. V míse
ŠPAGETY- vložíme do vroucí osolené vody + lžíce oleje a vaříme 7-8 minut (nebo podle druhu špaget)- po
Na kolečko houskového knedlíků pokladu salám, tvrdý sýr a přiložím na ně druhé. Pak obalím klasicky v
Na toastové chleby položíme plátek šunky s plátkem Toastové řízky ihned podáváme, musí být ještě teplé
Postup přípravy těsta (dlouhá fermentace je klíčová): Promíchání suchých ingrediencí: Ve velké míse smíchejte
Z poloviny mouky, droždí a trochu teplého mléka zaděláme kvásek. Po vykynutí přidáme celá vejce a jeden
Paradajky vyberiem z oleja a nakrajam nadrobno, olivy nakrajam na kruzky. V miske zmiesam paradajky,
Připravíme si rýži, kterou je potřeba důkladně propláchnout vodou. Cibuli nakrájíme na drobno a houby
Lilek nakrájet na kolečka, osolit a nechat vypotit 20 min. Pak vymačkat vodu a na olivovém oleji opéct
Špagety vařte v osolené vodě podle návodu (nebo 8 minut). Po slití si nechte trošku vody stranou. Nakrájejte
Dáme si vařit penne do slané vody. Cibuli si nakrájíme na větší kousky, já jí rozkrojila napůl a pak
Do kastrolu nalijeme olivový olej, přidáme nakrájená rajčata (čerstvá, 2-3 rajčata = 1 porce), přidáme
Rajčata pokrájíme na kostky, mrkev očistíme a nastrouháme nahrubo, cibuli očistíme, nakrájíme na jemno
Dejte do hrnce smažit mleté maso, posolte ho a opepřete, přidejte olivový olej (cca 3 polévkové lžíce
Ze všech surovin umícháme těsto a necháme vykynout. Těsto vyválíme na plech, propícháme trochu vidličkou