Zimní čočková polévka
Tuk zahřejte v hrnci, přisypte cibuli, česnek, mrkev a petržel a asi 5 minut opékejte doměkka. Přidejte
Fenyklová polévka (vegetariánská)
Brambory oloupejte a nakrájejte na malé kousky. Fenykl opláchněte, odstraňte vnější vrstvu a nakrájejte
Levné zimní polévky
Fazolová polévka se šunkou a sladkými bramborami V Polévka z kysaného zelí neboli lidově zelňačka, je
Vegetariánská kari polévka
Hotovou polévku podáváme posypané koriandrem.
Bramborová polévka se smetanou
propláchnuté uvaříme zvlášť v troše vody a hotové přidáme do polévky
Velikonoční mrkvová polévka
Nakrájenou šalotku orestujeme na másle, přidáme nastrouhanou mrkev a koření. Chvíli společně opékáme
Ředkvičková polévka s chřestem
Hrnec odstavte a polévku rozmixujte.
Polévka z kvasnic se zeleninou
Nakonec do polévky nalijeme smetanu, krátce prohřejeme
Dýňová polévka s kaštany
Dýni zbavíme semínek a nakrájíme ji na stejně velké kusy, přendáme ji na pekáč, osolíme, opepříme, posypeme
Rajská polévka s balsamicem
Asi 3/4 bazalky posekejte a vložte do polévky. Pokud chcete polévku zjemnit, přidejte smetanu a provařte
Polévka z červených paprik
Polévku dochutíme solí a pepřem. Na talíři polévku zakápneme dýňovým olejem a posypeme
Květáková polévka s hráškem
Podle potřeby dochuťte polévku solí. Polévku podávejte posypanou petrželkou.
Játrový knedlíček do polévky
vody, nebo přiveďte k varu část vývaru určeného na polévku Knedlíčky vylovte a vložte do připravené polévky.
Uzená polévka s luštěninami
Postupně doplňujeme teplou vodu, celkem do 2,5 l objemu polévky Polévku na talíři doplníme kousky uzeného masa a ozdobíme
Polévka z rajčat s cizrnou
Podušená rajčata vlijeme do polévky a tyčovým mixérem Rajskou polévku z čerstvých rajčat přivedeme k varu
Velikonoční hrášková polévka
Polévka se povaří, dokud hrášek nezměkne. Polévka se rozmixuje dohladka.
Poctivá česneková polévka
Vaření polévky: Zalijte vývarem, přidejte brambory Servírování: Polévku nalijte do talířů.