Polévka z červené čočky
Nejdříve orestujeme na suché pánvi koriandr a k němu přidáme čočku. Krátce osmahneme a dáme stranou.
Uzená polévka se zelím
Na másle na zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku. Přidáme zelí a krátce osmahneme. Přilijeme asi 1 litr
Jarní polévka se svitkem
Do talíře s polévkou přidáme nakrájený svitek a posypeme
Krémová polévka s bylinkami
Nakonec polévku rozmixujeme tyčovým mixérem a přecedíme
Mrkvová polévka s pomerančem
Mírně vychlazenou polévku rozmixujeme, podle chuti Do každé porce polévky přidáme lžíci pomerančového
Polévka z medvědího česneku
Jakmile je polévka hotová rozmixujeme ji tyčovým mixérem Polévku na talíři ozdobíme plátky česneku a podáváme
Jihočeská čočková polévka
Polévku ochutíme česnekem, solí, pepřem a majoránkou K polévce připravíme krutony z opražené housky.
Rychlá houbová polévka
Na másle osmahneme nakrájenou cibulku, přidáme houby a osolíme. Zalijeme vodou nebo vývarem, přidáme
Dršťková polévka se zeleninou
Dršťky si pokrájíme a přidáme do polévky. poprášenou červenou mletou paprikou a podle chuti polévku
Brokolicovo - špenátová polévka
Hotovou polévku rozmixujeme dohladka, ochutíme citronovou
Dršťková polévka z kotrče
Houbu důkladně očistíme a nakrájíme na větší nudličky. Na sádle zpěníme cibuli, zasypeme paprikou a přidáme
Toskánská polévka Minestrone
a oloupeme, odstraníme zrnka, zbylé části dáme do polévky
Studená polévka Gazpacho
Takto připravenou polévku přelijte nejlépe do skleněné Chlebovými krutonky posypte vychlazenou polévku těsně
Smetanová kachní polévka
Kostru vložíme do hrnce, zalijeme vodou, přidáme 1 cibuli, sůl, pepř, a koření. Povaříme asi 45 minut
Uzená polévka s bramborem
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku a přidáme na kostky nakrájené maso. Poté přidáme očištěnou