Vepřové ramínko po Italsku
Občas poléváme trochou vývaru. Vepřové ramínko po Italsku servírujeme s dušenou rýží
Křupavé řízky po italsku
Plátky kýty naklepejte mezi dvěma kusy potravinářské fólie do 5mm tloušťky. Maso z obou stran důkladně
Zapečený lilek po italsku
Troubu předehřejte na 180 °C.Lilky po délce nakrájejte na slabé plátky cca 3 mm, osolte je a nechte chvíli
Hruška po italsku s pistáciemi
Vodu, víno, cukr a koření přiveďte k varu. Do lázně vložte oloupané hrušky, snižte teplotu a nechte
Krkovička v tomatovo-jablečné omáčce s tymiánem
Osolíme, opepříme, přidáme tomatové pyré, tymián a
Sladká rajčatová polévka se zeleninou
Polévku ochuťte solí, pepřem a utřeným česnekem.
Smetanová polévka s podzimní zeleninou
množství volíme dle oblíbené hustoty a vlijeme do polévky
Květáková polévka s brokolicí a mrkvičkou
Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Poté přidáme na kousky nakrájenou a umytou zeleninu. Krátce
Hovězí gulášová polévka se zeleninou
Na oleji zasmahneme cibuli s česnekem, chvilku podusíme, zasypeme sladkou paprikou, zasmahneme a přidáme
Polévka z patizonu a pečeného česneku
Patizon nakrájíme na kousky a dáme na plech s pečícím papírem. Přidáme česnek a pečeme asi 30 minut.
Polévka z máslové dýně a brambor
Zeleninu oloupeme, nakrájíme a osmahneme na másle. Poté zaprášíme moukou a 3 minutky opečeme. Poté podlijeme
Rajčatová polévka s bylinkami ze zahrádky
Rajčata ve spodní části nařízneme do kříže, spaříme horkou vodou, oloupeme a nakrájíme na kousky. Cibuli
Cuketová polévka s hráškem a květákem
Hrnci rozpustíme máslo na něm osmahneme nakrájenou cibuli. Zaprášíme moukou a přidáme očištěnou a nakrájenou
Jemná rajská polévka se slaninou
Na pánvi na horkém olivovém oleji osmažíme prolisovaný česnek s červenou paprikou, dokud česnek není
Jemná cuketová polévka s koriandrem
propláchneme vodou a vložíme do hrnce, ve kterém pak budeme polévku
Čočková polévka trochu jinak
Polévku zahustíme Hraškou. Polévku necháme 10 minut provařit na mírném ohni.
Kysaná smetanová polévka se zelím
Rozpusíme jednu lžíci másla a dvě lžíce oleje a asi 8 minut restujeme jemně nakrájenou cibuli dozlatova
Smetanová polévka ze zavařeného chřestu
Nakonec přidejte smetanu a rozmixujte polévku ponorným Nakonec dochuťte polévku solí podle vaší chuti.
Podzimní polévka z hlívy ústřičné
Pokud se rozhodneme zahustit polévku jen bramborami
Rybí polévka s bramborem a zeleninou
začíná odpadávat zcedíme, ale velmi důkladně aby v polévce Maso z vývaru obereme a přidáme do polévky.
Česneková polévka krémová s bramborem
Na troše oleje osmahneme najemno nakrájenou cibuli. Přidáme na kostky nakrájené brambory, 3 přepůlené
Podzimní pikantní zelná polévka
Přilijeme vodu a přihodíme chilli papričku, polévku Nakonec trošku sladké papriky, aby polévka krásně zčervenala