Zimní kapusta po italsku
V rozehřáté pánvi nasucho opečte prosciutto nakrájené na proužky dokřupava. V hrnci rozpalte olej
Vepřové ramínko po Italsku
Občas poléváme trochou vývaru. Vepřové ramínko po Italsku servírujeme s dušenou rýží
Křupavé řízky po italsku
Plátky kýty naklepejte mezi dvěma kusy potravinářské fólie do 5mm tloušťky. Maso z obou stran důkladně
Zapečený lilek po italsku
Troubu předehřejte na 180 °C.Lilky po délce nakrájejte na slabé plátky cca 3 mm, osolte je a nechte chvíli
Hruška po italsku s pistáciemi
Vodu, víno, cukr a koření přiveďte k varu. Do lázně vložte oloupané hrušky, snižte teplotu a nechte
Krkovička v tomatovo-jablečné omáčce s tymiánem
Osolíme, opepříme, přidáme tomatové pyré, tymián a
Středomořská polévka z plodů moře
těstoviny (mušličky apod.) a propláchnuté přidáme do polévky
Rajčatová polévka s kozím sýrem
Na oleji jsem zesklovatěla nadrobno nakrájenou cibuli a česnek, pak jsem přidala rajčata, sůl, pepř a
Polévka s bílých fazolí s parmazánem
Současně přidáme nakrájenou klobásku a polévku necháme Do vroucí polévky vmícháme smetanu a přidáme majoránku
Polévka ze žluté čočky s krevetami
skořici a rozmixujeme tyčovým mixérem tak, aby v polévce na pánvi, zakápneme citronem, osolíme a podáváme k polévce
Polévka Minestrone s fazolemi a kapustou
Den předem si namočíme fazole do vody, druhý den vodu slijeme a uvaříme v osolené vodě. Na oleji si orestujeme
Tradiční francouzská cibulová polévka
Buď trpělivý/á, tato fáze je klíčová pro chuť polévky Přiveďte polévku k varu, poté snižte oheň a nechte
Polévka z žampionů, kopru a vajec
horké polévky a rozmíchat v ní lžíci hladké mouky Polévku dochuťte solí a pepřem podle vaší chuti.
Zeleninová polévka s žampiony a těstovinou
Na oleji opečeme oloupanou a najrájenou cibuli. Když zezlátne přidáme žampiony a zeleninu. Osolíme, přidáme
Zásmažková polévka z mražené zeleniny
Základ polévky: Cibuli oloupejte a nakrájejte nadrobno Dokončení polévky: Pokud chcete, můžete do polévky
Španělská česneková polévka s čedarem
Polévku sundejte z ohně a postupně do ní vmíchejte
Smetanová polévka se zeleninou a cuketou
Polévku znovu přiveďte k varu a nechte povařit, dokud Polévku dobře promíchejte.
Mrkvová polévka s kokosovým mlékem
Hrnec sundejte z plamene, polévku osolte, opepřete Rozmixovanou polévku rozdělte na požadované porce,
Květáková polévka s pažitkou a krutony
Pečený květák dodá polévce neopakovatelnou chuť. Polévku, ale můžeme připravit rovněž z květáku vařeného
Smetanová polévka z bílého chřestu
Děrovanou lžící vyjměte z polévky pár kousků chřestu Polévku rozmixujte ponorným mixérem dohladka.
