Prosátou mouku s moučkovým cukrem osolíme, přisypeme sušené droždí a dobře promícháme. Pak přidáme žloutky
Smícháme v míse tvaroh se smetanou a cukrem a vymícháme hladký krém. Pudinkové mističky nebo poháry poklademe
nalijeme smetanu a dále opatrně dolijeme rozmixovaným jahodovým
V mléce uvaříme vanilkový pudink, dle návodu na obalu PO hodine pudink smícháme spolu s mascarpone a přidáme
Do mixéru vložíme hrst jahod, hrst ledu, pár kapek citronu, čekankový sirup a dolijeme vodou. Zapneme
V části studené vody rozmícháme škrobovou moučku, vlijeme do zbývající horké vody, za stálého míchání
V části studeného mléka rozmícháme žloutky a škrobovou moučku, vlijeme do zbývajícího horkého mléka,
Jahody očistíme, omyjeme a necháme okapat. Pak je rozmixujeme tyčovým mixérem společně s tvarohem dohladka
Jahody odstopkujeme, omyjeme a necháme okapat. Poté je nakrájíme na plátky. Smetanu vyšleháme s cukrem
Jahody opláchneme ve studené vodě a probereme. Omyté a vybrané čisté a pevné jahody nakrájíme na kousky
Jahody omyjeme, odstopkujeme a vložíme do hrnce. Pomalu začneme na sporáku zahřívat. Gelfix promícháme
Troubu předehřejeme na 200 °C a plech vyložíme pečícím papírem. Vajíčka rozdělíme na bílky a žloutky.
Na korpus rozmixujeme sušenky z rozpuštěným máslem a namačkáme na dno dortové formy vyložené pečícím
Vejce s cukrem vyšůeháte do pěny. Mouku, prášek do pečiva, soduprosijeme do těsta a opatrne zamícháme
Rebarboru oloupeme, opláchneme, pokrájíme na menší kousky a rozmixujeme (nebo prolisujeme či rozemeleme
si skleničky a co nejširší pánev, do které vlijete jahodovou
Vzniklé jahodové pyré rozdělíme navrch každé skleničky
Croissanty s jahodovou marmeládou Jahody jsou žádané Letní jahodová marmeláda Jahody nejsou jen voňavou
Hotové palačinky mažeme jahodovou marmeládou, smotáme