Zapečené smetanové kotlety s bramborem
Brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka. Pekáček vymažeme olejem a naskládáme do něj střídavě plátky
Kuřecí plátek ve smetanové omáčce
Kuřecí prsa nakrájíme na plátky, posypeme kořením gyros a promícháme Pak oloupeme a nakrájíme cibuli
Koprová smetanová omáčka s vejcem
Ve větším rendlíku rozpustíme máslo,přidáme hladkou mouku a vymícháme světlou jíšku. Zalijeme ji hovězím
Brokolice ve smetanové omáčce se sýrem
Brokolici rozkrájíme na růžičky a uvaříme v osolené vodě. Cibuli oloupeme, nadrobno nakrájíme a necháme
Smetanová kulajda s houbami a koprem
Ve větším hrnci rozpustíme máslo a na něm krátce osmahneme nakrájené houby. Pak základ zalijeme vodou
Smetanová galetka s meduňkou a meruňkami
Nalijeme smetanovou část a poté naskládáme vypeckované
Cheesecake se smetanovým krémem a brusinkami
Na dno formy vystlané pečícím papírem natlačíme rozdrcené sušenky smíchané s máslem. Dáme do trouby a
Hovězí steak se smetanovými žampiony
Příprava smetanových žampionů: Na pánvi na másle orestujeme
Smetanová polévka z lesních hub
Na oleji orestujeme nakrájenou cibulku a přidáme pokrájené houby. Lehce poprášíme moukou a zalijeme vodou
Smetanová polévka se zeleninou a cuketou
Na rozpáleném oleji osmažte cibulku, dokud není zlatavá. Přidejte nakrájenou cuketu, mrkev, brambory
Smetanová polévka z bílého chřestu
Chřest omyjte, odkrojte dřevnaté konce a pazochy kromě špiček oloupejte škrabkou. Chřest nakrájejte na
Masové karbanátky se smetanovými špagetami
Příprava karbenátek: Maso smícháme s vejci a bylinkami, housky namočíme do mléka a vymačkáme, přidáme
Krémová smetanová polévka z celeru
Celer a mrkev očistíme a nastrouháme. Cibuli nakrájíme a zpěníme na oleji, přidáme nastrouhanou zeleninu
Halali-smetanová omáčka po našem
Na rozpáleném oleji osmažíme pokrájenou cibuli dosklovata. Maso vcelku, opepříme a jen velmi málo osolíme
Smetanová žampionová polévka se zeleninou
Na másle zpěníme cibulku (minutku), přidáme mouku a usmažíme světlou jíšku. Přimícháme vodu, kmín, sůl
Smetanové špagety s grilovanou krkovičkou
V osolené vodě uvaříme špagety. Scedíme a vložíme do mísy. Posypeme nastrouhaným sýrem a dobře promícháme
Smetanová krémová polévka z žampionů
Do hrnce si dejte rozpálit olivový olej a máslo. Na rozpáleném tuku postupně dozlatova restujte na plátky
Kysaná smetanová polévka se zelím
Rozpusíme jednu lžíci másla a dvě lžíce oleje a asi 8 minut restujeme jemně nakrájenou cibuli dozlatova
Tortellini se šunkou a smetanovou omáčkou
Tortellini uvařte ve slané vodě podle návodu. Rozpusťte máslo v hrnci a vypoťte nakrájenou cibuli. Potom
Smetanová polévka ze zavařeného chřestu
Na olivovém oleji osmažte nakrájenou cibuli a na menší kousky nakrájený chřest. Zalijte vývarem nebo
Smetanová polévka s podzimní zeleninou
Zeleninu očistíme a nakrájíme na kousky. Z každého druhu zeleniny odebereme cca 1/3 a odložíme stranou
Smetanové skleničky ze zakysanky a jahod
Ze smetany a cukru vyšleháme šlehačku. Smícháme tvaroh, zakysanku, jogurt a cukr dle chuti a dobře promícháme