V druhé míse šleháme žloutky s dalšími 120 g cukru, Postupně přiléváme olej, mouku zamíchanou s práškem
zbylém studeném mléku rozmícháme řádně metličkou mouku Když je vše dobře vychlazené dorty potáhneme potahovací
Všechny ingredience smícháme v těsto, není potřeba vyšlehat bílky zvlášť. Dáme péct do středně velké
Přidáme mouku s práškem do pečiva a pomaloučku zamícháme vymastíme a vysypeme rozdrcenými piškoty (jsou tam pak
korpus šleháme žloutky s cukrem do pěny, přidáme mouku šlehačkou, Rama na šlehání udrží tvar i do druhého dne, dortík
Kakao nasypeme do misky, zalijeme studenou vodou a Povrch urovnáme a dortík vložíme do ledničky ztuhnout
Ve výsledku budou vidět vrstvy z boku, je to jednodušší Pak přidáme lžíci směsi a prošleháme, přidáme další
Potom smícháme mouku s práškem do pečiva a pomalu ji Do misky si dáme zakysanou smetanu, přilijeme šťávu
zůstaly nahoře) a zbytkem rumu ze švestek pokapeme dort Pečeme na 190°C/horkovzduch 170°C asi 55 min.
Obložit dort velkými plátky hrušek i s jádřinci a Povrch dortíku ozdobte libovolně upravenými hruškami
Těsto vlijte do vymazaných formiček na malé dortíky Hotové dortíky přelijte rozpuštěnou hořkou čokoládou
V první míse smícháme všechny sypké suroviny + žloutky do první mísy.
Ručně přimícháme prosátou mouku s práškem do pečiva Povrch a boky náplně uhladíme a necháme moučník vychladit
Připravíme si krém vyšleháním šlehačky, přimícháním mascarpone a vanilkového cukru - někdy ani nedávám
V míse rozmíchejte obě mouky, prášek do pečiva a sůl Dortíky necháme zcela zchladnout před zdobení polevou