Maso nakrájíme na kostky. Pak vložíme kostky masa, orestujeme a dusíme ve vlastní
Maso omyjeme, lehce osušíme papírovou utěrkou a nakrájíme pánvi rozpálíme olej nebo tuk a orestujeme na něm maso
Telecí maso omyjeme, odblaníme a nakrájíme na kostky Vydušenou šťávu i s masem zaprášíme hladkou moukou,
Kuřecí prsa omyjme, lehce osušíme papírovou utěrkou a nakrájíme na malé řízečky. Rajčata omyjeme a rozpůlíme
, připravíme světlou jíšku, vlijeme rozšlehaná vejce a mícháme, až se z jíšky a vajec utvoří hrudky.
Maso důkladně odblaníme a zbavíme přebytečného tuku mouku a necháme asi deset minut povařit.
brokolici, zalijeme smetanou a přidáme nakrájenou nivu Vaříme, až se niva rozpustí a brokolice rozpadne.
nakrájenou cibulku a na menší kousky nakrájené hovězí maso Když je maso téměř hotové, přidáme k němu omyté fazolové
Maso nakrájíme na malé kostky, za stálého míchání osmahneme Když je maso téměř měkké, přidáme na kostičky nakrájené
Mouku promícháme s kypřicím práškem a solamylem a po Zvolna upečeme ve větší, vymazané a moukou vysypané
Maso pokrájíme na nudličky, dáme do mísy, pokapeme Pak ho z oleje vyjmeme a vložíme do mísy, ve které
V míse smícháme bílé jogurty, zakysanou smetanu, vegetu V jedné misce dochutíme kari kořením, ve druhé misce
Pak je slijeme a necháme oschnout. Navrch je posypeme kostičkami Nivy.
Z mouky, 125 g másla, vejce, mléka, cukru a soli zpracujeme Pak těsto na pomoučeném vále rozválíme na plát, zbylých
Mleté maso osolíme, opepříme, promícháme s vejcem, strouhankou, moukou, přidáme majoránku, prolisovaný
Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a zesklovatíme na sádle. Dýni nakrájíme na kostičky a přidáme k cibuli
Z mouky, soli, rozdrobeného másla a vody vypracujeme Pak těsto rozválíme, složíme a znovu rozválíme.
směsi zašleháváme vejce, podmáslí a nakonec vmícháme mouku Pak do těsta přimícháme i okapané kuličky červeného
Maso dáme do mísy, osolíme, přidáme k němu oloupanou