Kakaové mini muffiny z banánů s lentilkami
Prosátou mouku smíchejte s práškem do pečiva, sodou
Smažené plátky kuřecího masa v těstíčku
Maso očistíme a naklepeme. V míse smícháme hořčici a sójovou omáčku.
Roastbeef s mini okurčičkami a nakládanou cibulkou
Maso očistíme a odblaníme. Připravené maso potřeme hořčicí a olejem a necháme
Grilovaná zelenina, která okouzlí i maso žrouty
Vše dáme do mísy, osolíme a zákápneme olejem. přendáme na grilovací tác a grilujeme asi 10 až 15 min
Kuličky z mletého masa v omáčce z rajčat
Mleté maso dáme do mísy, osolíme, opepříme a přidáme Asi po 30 min. propasírujeme.
Žampiony s miso marinádou a avokádovou salsou
Namočíme je na 10 min. do marinády. z marinády a na rozpáleném gtilu grilujeme 3 až 4 min
Domácí bezový sirup s citronem a mátou
na plátky nakrájený citron a lístky ze čtyř stonků máty
Sýrová pomazánka z čedaru, eidamu a nivy
Dáme do mísy a promícháme s pomazánkovým máslem.
Svěží meruňková marmeláda s mátou a limetkou
do marmelády kůru z limetky a nadrobno nasekanou mátu
Ajo Blanco — “bílé gazpacho”, které vás osvěží
Podávejte s hrozny, mátou a praženými kousky mandlí
Zapečené mleté maso s bramborovou kaší
hrnci rozpálíme olej na větší teplotu, přidáme mleté maso Já jsem si koupil maso vcelku a namlel jsem si ho.
Toskánská polévka podle Dity P.
Pak přidám rajčata, vývar nebo vodu, osolím a opepřím Pak polévku stáhnu z plotny, vmíchám natrhané lístky
Boží milosti ze dvou druhů smetan
Do mísy nasypeme mouku, přidáme rum i obě smetany. Pak těsto znova propracujeme a těsto necháme opět odstát
Čokoládový cheesecake s polevou z bílé čokolády
Sušenky vložíme do mixéru a rozmixujeme, vsypeme do mísy Mascarpone prošleháme metličkou, pak vmícháme cukr,
Lišky na červeném víně s hovězím steakem
Pak přisypeme i očištěné lišky a orestujeme. Po částech přiléváme víno a dusíme do měkka.
Hráškový salát s párkem ke grilovanému masu
Do misky dáme okapaný hrášek, papriky, okurek, cibuli Pak osolíme, opepříme, pokapeme citronovou šťávou,
Řízek s bílým chřestem v holandské omáčce
Maso na řízky omyjeme, očistíme a nakrájíme na plátky Misku vložíme do teplé vodní lázně (miska se nesmí
Klasický cheesecake s polevou z bílé čokolády
V míse za pomoci metličky smícháme mascarpone s cukrem Polevu nalejeme na vychladlý dort.
Růžové makronky s bílou čokoládou a malinami
Do misky prosijte cukr a madle. Uvýzlé kousky rozmixujte na prášek a přidejte do mísy
Vanilkový cheesecake s bílou čokoládou a ovocem
Do mísy dáme šlehačku, mascarpone, cukr a vyšleháme Zchladlou polevu nalejeme na dort.
Nejlepší uzené maso - poradíme vám jak na něj!
Přebytečná sůl se pak musí z povrchu masa otřít. Pokud budeme k uzení používat piliny nebo drť, kupujeme
Mini tortilky s uzeným lososem a tzatziki
Vložíme do misky, přidáme jogurt, nahrubo nasekaný
Kančí dušené maso na kořenové zelenině
hrnci rozehřejeme sádlo, zpěníme cibuli, přidáme maso Pak maso osolíme, opepříme, přidáme bobkový list, nové